目前日期文章:200801 (14)

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星期天下午的Shopping 時光。
天氣好到不行,陽光耀耀,暖暖的一個冬日。


● 路邊的小貓喵喵,可愛的很。


● 天氣好好、好舒服的一個下午。

● 接近傍晚也有很美的紅霞。


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Shawn 再度展現他的做菜功力。這天的晚餐簡單卻豐富;蒜炒大豆苗、復興園榨菜炒豬肉片、蕃茄肉丸濃湯。

辛苦工作一天下班的凱倫一回家就有熱騰騰的飯菜可以吃...我好幸福唷.......






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同事推薦已久的、位在彩虹公園旁的『JOYBOX』,
一直被Karen 列入想去試看看的餐廳之一。
趁著個天氣太好、懶的煮飯的週日,和Shawn 一起來個午餐的約會。

● 陽光超好的午後,我們來到 JOYBOX。清清爽爽的外觀很合我的意。

● 入口處停著輛黑色偉士牌,有復古唷!

● 我們選擇坐在後區,有一個小小的、綠意盎然的後院,光線很好。

● 用很樸素的灰、白、原木色,搭配很有造型的椅子,簡單中帶點趣味。

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其實很想有個花園。不過也只是想想而已 ha∼ 我想整理起來應該會很累人吧?!
Anyway,至少我們有個可愛的陽台可以佈置,擺上一盆盆的唐竹,感覺起來氣質挺好的∼也買了一些小盆栽來妝點,讓每個房間都添上一抹清新綠意。






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星期天天氣又變冷了。下午還淅瀝瀝的下起雨來。

這樣的週末午後,我們窩在家裡面看書,聽音樂,

也聽雨聲。






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Shawn 說,他是個會下廚也不怕下廚的男人。
搬進新家以來,Shawn 以招牌咖哩飯以及美味義大利麵,
證明他所言不虛。

● 味道比外表好100000倍的美味肉丸咖哩飯。Shawn 說他可是用牛奶下去燉的,味道溫和中帶點嗆辣,洋蔥、花菜、馬鈴薯、胡蘿蔔的蔬菜精華也全化在裡面了。加入IKEA 買的瑞典肉丸是Shawn 的獨創料理。

● 真的很好吃。Karen 真是有口福~

● 再來一道,蕃茄醬汁杏鮑菇義大利麵。用整顆蕃茄罐頭,加上大量洋蔥和蒜頭煮成醬汁,再加入片成片狀、略略煎過的杏鮑菇。

● 加一點點鹽和胡椒更美味。

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基本上,有時間煮的話Karen 一定會下廚。
平常下班時間都快7點了,或許就煮的簡單點;
周末就會好好想想菜單,要讓Shawn 吃的健康又美味。
不管我煮什麼Shawn 都很捧場,都會吃光光~
這讓我更有煮飯的動力和意願。


● 培根蘆筍卷,佐巴薩米克葡萄酒醋。


● 煮了一隻蒜頭雞;做成雞絲佐蒜蓉辣醬油。

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在超市買到了品質超好的松阪豬肉,
熱心的師傅還幫我切成片狀,決定晚餐就來煮馬鈴薯燉肉。
參考了前陣子買的日本食譜,準備工作其實並不困難,
加上Shawn 的大力幫忙更是輕鬆不少~

先把松阪豬肉片,以油鍋將肉片兩面略煎,呈現出外熟內生的狀態。
再將削皮的小馬鈴薯、胡蘿蔔和珍珠洋蔥都簡單的切成大塊,
用橄欖油拌炒到表面有光澤後,將肉片加入鍋中,
加入兩大杯水、烹大師、醬油2~3大匙、味淋2大匙,少許鹽,
先用大火煮滾,撈掉浮渣後,以小火開始慢燉約40分鐘就ok了!

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家裡有好多大大小小的燈。
Shawn 非常講究燈光,不喜歡白色的日光燈,也不喜歡直接光源,
所以我們家的燈多半都是黃色光澤、各式的桌燈和落地燈交錯著。

★ 一進來我們家很難不注意到,這盞在客廳角落的黑色大吊燈。從愛爾蘭來的這盞燈,全部都是金屬製的,超級重。看來平凡無奇的它,只要燈泡一點亮,從金屬燈罩之間散發出來的光線真的是炫目迷人。尤其是晚上,光影的線條讓客廳整個華麗起來。

★ 餐廳的古董吊燈是英國製的。帶著溫婉的氣質,用餐時刻它柔柔的光線讓飯菜顯得更美味了~

★邊桌上與吊燈搭配的,還有一盞義大利的玻璃桌燈,Karen 非常喜愛這兩盞燈的玻璃燈罩,像油燈般的線條非常優美。

★ CD櫃前的黑色落地燈是IKEA 的,很平常卻很稱職,是Karen 的閱讀燈。

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新家裡,處處都是我跟Shawn 的用心。
第一次有自己的家可以盡興的佈置,Shawn 跟我都是興奮的。
對我們而言,住起來舒服有又有質感是第一要求。
也很希望每個來到我們家裡的人都會覺得,這個家是非常 Shawn & Karen 的風格的。

這次花了我們最多心力的,就是兩間衛浴的改建。
Shawn 跟我看了好多參考資料,翻了許許多多的書,
最後終於決定出來我們想要的衛浴模樣,從瓷磚到馬桶臉盆、落水頭到插頭的位置,
都是我們親自挑選和安排的。
雖然工程有被delay到,途中也有和設計師有多次再溝通,
晚了一個多禮拜才大功告成;可是看到成品真的是好滿意~

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一開始被這個房子吸引的理由,就是這個開放的客餐廳空間;
白天陽光透進來的明亮,加上透潤的木頭地板,簡簡單單的,就是舒服。
所以我們想要保持這種感覺。
想要營造一個空間,可以隨性而自在的聽音樂、看書、喝茶,
懶懶的,度過悠閒的時光的,地方。


★ 客廳只擺了一張IKEA 買的小尺寸皮沙發,兩人座的。讓客廳的空間感覺更寬敞。

★ 從舊家帶來的MUJI 懶骨頭放在角落,一坐下去就不想起來了;這是看書最棒的角落。CD 整整齊齊的放在舊家帶來的CD 櫃裡,也成了客廳一角美麗的擺飾。

★ 也是在IKEA 買的電視櫃,我們挑了最簡單的造型,讓它成為最稱職的配角。Shawn 挑選的新音響,聲音很棒。

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最近忙累的
連一點update 網誌的力氣都沒保留起來。

其實最近做了好多事情~
搬家大業順利完成了 (不過還沒來得及po 上來給大家看呀~)
1月底結婚儀式相關的東西都準備好了
忙碌的公司尾牙準備工作和表演節目也順利落幕
Karen 辦公室也搬了新地點 離家走路5分鐘就可以到 (Lucky~!!)
買了新的腳踏車
星期天和Shawn 兩個人沿著河堤自行車道慢慢晃了一圈
以後要養成運動的習慣、持之以恆嚕~
Karen 弟小倆口來拜訪過了

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早上排練完尾牙歌舞秀,在辦公室裡昏昏欲睡的慵懶下午,
同事放了她的歌給我們聽;
每個人都豎起了耳朵,這副嗓音,真美。

Her name is Joanna Wang.
The new English album『Start from here.』

網站介紹:
http://www.sonybmg.com.tw/pop/joanna/web/index.php

我想我會去買來聽。
右邊我放了她的線上試聽機,

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