前幾天在 FB 上提到,為了老公的減肥大計,
我打算開始認真烹調清爽無油 (少油) 的蒸料理給他當晚餐,
所以這幾天整理了一下手邊的鍋具;
剛好一直在網路上 Follow 的健康蒸鍋終於進貨了,
有這個這麼好的藉口怎麼可以不買?立刻網路上下訂,隔兩天就送來了。
在MyWay Living 網站上看了很久 (也缺貨很久) 的蒸鍋。
附有蒸盤的陶鍋可以一鍋兩用很方便,可以單純的蒸食,
也可以同時煮兩道料理 (上層蒸 +下層煮湯或燉煮),節省很多做菜的功夫和時間。
造型也漂亮,煮完可以直接上桌,這樣又少洗個盤子了真好。
考慮到家裡已經有一個MUJI 信樂燒土鍋,是2~4人份的 (不過沒有買蒸盤),
這次我就只買了1~2人份的小蒸鍋。可是收到後發現1~2人份的真的有點小,
大概只能蒸我1人份的午餐吧,如果要準備2個人的晚餐可能不太夠用。
本來Shawn 叫我退掉它,害我心情有點鬱卒... 不過看在它很可愛的份上還是留下來吧~
這樣看來我還是少了一個夠用的蒸鍋,所以我又默默的跑去無印良品補貨,
把2~4人份信樂燒土鍋的蒸盤帶回家了。 (早這樣做不就好了嘛...)
這個手製鍋敷我在日雜上看很久了,剛好MyWay Living 有進貨,便一起入手了。
買了一個中的 Size & 一個小的,
覺得它和陶鍋 & 我的芥末綠 Le Creuset 鍋都好配 (有鄉村風~) ,
小的和我從大阪帶回來的小泉誠白色珐瑯茶壺應該也很搭。
(下次來紀錄一下我超愛的這個珐瑯茶壺好了)
這兩天入手的還有這個 Berndes 寶迪28cm 平底深鍋。
因為現在天天都煮狗鮮食給 Puni 吃,狗狗又不能攝取太多油份,
一只好的不沾平底鍋對我來說就很重要了。本來使用的不沾鍋已經有點刮痕了,
為了健康著想決定換掉,直接入手這只也是肖想了一陣子的寶迪鍋。
好喜歡它的木柄。
就這樣家庭主婦又失心瘋的入手2只新鍋。
健康蒸鍋哪裡買? MyWay Living (還有好多好物都想帶回家但是都缺貨中~)
Berndes 寶迪鍋哪裡買? 東元德貨館 (比百貨公司便宜很多)
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