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澳門還有一樣道地美食,那就是 "竹升打麵",

其中黃枝記粥麵專家 & 六記粥麵聽說都是名店。

這天在威尼斯人看完 ZAIA 後回飯店 (我們這回住的是澳門半島的索菲特16 酒店),有人頻頻喊餓要吃宵夜,

雖然我已經累的快睡著,還是和 Shawn 一同散步到議事堂前地的黃枝記來覓食。

 

 

 

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點了一碗牛腩雲吞麵。

雲吞很好吃,湯也很鮮甜,麵是屬於比較有彈性有咬勁的,

這碗雲吞麵還蠻不錯的。

 

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招牌蝦子撈麵。

港澳這兒說的 "蝦子",是指炒的乾乾鬆鬆的蝦卵,而不是我們一般說的蝦仁喔!

Shawn 很喜歡以前在香港 "麥奀雲吞麵世家" 吃過的蝦子撈麵,於是在這兒看到決定也要點來吃。

蝦子的味道很重,喜歡的人會覺得有乾貨的鮮香,不喜歡的會覺得腥味很重,見人見智。

不過這蝦子配上細Q 的竹升打麵有一點兒乾,還好有附上一碗清湯來搭配。

 

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這一篇實在寫的很混 (而且當時吃到快睡著,照片也照得不多阿)......

這家店開到晚上12點,總店開的更晚,

如果在澳門半夜肚子餓可以來這兒吃個宵夜很不錯~

 

 

 


黃枝記粥麵專家

總店:十月初五街51號   2892-2271   (3:00PM-1:30AM)

分店:議事堂前地17號   2833-1313   (8:00AM-12:00PM)

 

 


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