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在舊金山的幾天,借住在我的大學好友 (同時也是我的小叔~) CJ 位在嬉皮區的公寓,

某天晚上,CJ 帶我來到附近 Cole Street 上,

一間小有名氣的 French Bistro "Zazie" 吃晚餐。

 

 

 

 

 

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Zazie 的美式早午餐,在當地算是非常有名的美食,

聽說不接受訂位的週末,等上半小時~一小時是家常便飯。

晚上提供的是道地的南法小館風格的鄉村料理,氣氛輕鬆自在而隨性,料理美味,我非常喜歡 ; 

open table 上的評價也極好,是 open table 2011 年的推薦餐廳。 

 

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穿過氣氛溫馨的小小室內空間,原來後方別有洞天,有一個小巧可愛的花園露台用餐區。

10月底的舊金山,傍晚已經是寒意逼人,不過花園裡有好多的戶外火爐,讓空氣也溫暖了起來。

這天很幸運的被安排在花園裡用晚餐。

 

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我點了杯Zazie 的特殊調酒 "La Muni",

甜甜的,迷迭香和百里香的香氣濃郁,我很喜歡。

 

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烤的鬆軟的法式圓麵包很好吃,

提供的新鮮奶油配上鬆軟的麵包超棒的~

 

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沙拉:Salade Persephone。

新鮮的芝麻菜配上了紅石榴果實、山羊乳酪、烤過的杏仁片,再拌上覆盆子香檳醋醬汁。

有酸,有甜,有強烈而濃郁的乳酪香,還有芝麻菜的微苦,

賣相好,滋味也好。

 

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CJ 的主菜 Cassoulet Piallat。

裡面有烤的香噴噴的鮮嫩鴨腿和法式香腸,再加上新鮮香草調味的鬆軟白豆、蔬菜以及麵包丁,

焗烤的表面香脆,食材好豐富,是道重口味的主菜。

 

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搭配的 side dish 是 Sauteed Tuscan kale w/ butternut squash and aged parmesan

以橄欖油清炒的托斯卡尼羽衣甘藍,搭配南瓜丁以及帕馬乾酪。

 

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我點了 Fish Soup Provencale,

以淡菜、鱒魚、鯛魚燉煮而成的普羅旺斯風味魚湯,

味道非常濃郁,番茄的酸甜,以及新鮮香料的香氣,美味可口。

 

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還附上了 Swiss 乾酪以及塗上了法式美奶滋  "rouille" 的香烤麵包丁 ;

將乳酪加入湯裡,味道實在太配了 ; 再拿麵包丁沾著湯來吃,只能說~ 實在是太美味了。

 

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很喜歡這天在 Zazie 享用到的餐點,

充滿南法鄉村風的料理每一道都非常好吃,加上在小花園露天用餐氣氛超好的~

和 CJ 一邊聊天一邊用餐也很輕鬆開心,

很愉快的晚餐時光。   :)

 

 

 

 

 

Zazie San Francisco

http://www.zaziesf.com/

941 Cole Street, San Francisco, CA 94117

415-564-5332

 

 

 

 

 

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dearcaren 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 木槌子
  • 原來後方是小花園呀!!!本來一直偷偷抱怨他們家的店很小~~原來別有洞天!!下次也來嘗試看看晚餐 (^^)6
  • 小花園很棒!
    我很想試試它們的早午餐呢~
    下次再去找妳跟 CJ 玩!

    dearcaren 於 2012/07/25 10:18 回覆

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