露營編號004。
2月底，露友們為了菜市太太們，揪了這場南台灣好友露 
選在善化的奇美農場露3天2夜，天氣好好的3天，白天我們都穿短袖啪啪走，根本就是夏天啊～～～
這次一群人把農場裡的呱呱露營區 (真的很呱！ XD) 給包場，大人小孩都徹底毫不顧忌的玩樂，
加上住宿鄰近小木屋的兩家偽露營太太們，露營的和偽露營的都玩得開心滿足哪～
因為這次照片很多，決定直接分兩篇來寫；
這一篇先記錄一下這次的小廚房 & 戶外餐桌上的料理們，吃喝之外的 ，就留給下篇吧！
(可是好像吃吃喝喝之外就...沒有了耶...) (那下篇要寫啥啊...)
這次的戶外小廚房 & 小餐桌。
陸陸續續有朋友來訊或留言要我寫露營配備。
老實說對於寫配備這件事，我是真的覺得有點苦手；
從廚房到露營，
我一向也沒有很特意的想介紹道具用品，我比較想記錄的都是當下的感受和美好。
而且道具配備這件事，每個人每個家庭都有不同的使用習慣，
適合我的不一定適合妳，我覺得好用你不一定有相同感覺。
而且我自己也還是個露營初入門者，現在有的配備也不多，幾乎都是拿家裡現有的就出來露了；
這些配備道具好不好用適不適合我我，其實也會隨著每一露，不停的在摸索中進化。
因為問的人真的蠻多的，這裡我就一次簡單介紹一下露營編號 004 的戶外小廚房道具；
純粹分享不背書不推薦，也不要問我哪裡買 (基本上網路上認真搜尋都找得到哪)，
想參考的朋友請自己多多搜尋找資料再評估喔。
目前的戶外小廚房，
是以一個 IKEA 的戶外推車，加上冰桶 & 放餐具的木箱組合而成的。
很多人問的這個 IKEA 推車，是去年夏天購入的，原本是陽台上使用來放置盆栽用具的，
但年底一次陽台大整理後沒有再使用了，剛好此時跌入露營坑，就拿來用了，沒想到出乎意料的 match。
它原本就是戶外用品，拿來戶外使用再適合不過；
至於攜帶，它是可以拆卸平整包裝的，拆裝都容易，我一個人5分鐘就可以裝好。
和好友露了幾次，發現其實大家喜歡煮飯和吃飯的方式都不同；
有的朋友喜歡坐低低的煮和用餐，所以爐台和餐桌都是喜歡矮的款式，
但我們家喜歡站著煮，也喜歡一般高度的餐桌，覺得對腰背比較沒有負擔，所以都是選擇高的款式。
這個 IKEA 推車就是個很適合我習慣的物件，上層枱面的高度，
架上 Coleman 的雙口爐，對我來說是剛剛好的料理台高度，順手好用哪。
上層還有空間可以放置調味料盒 & 濾水壺，
下層則方便放置乾貨零碎小物 (像是瓦斯罐紙巾茶酒飲料等等)，沒在使用的鍋子和煮水壺也有可以暫放的地方；
我還放了一個 MUJI 的白色提籃，想收得乾淨清爽些～
另外在橫桿上放幾個S型掛鉤，就可以吊擦手巾和小道具，很是方便。
冰桶是 igloo 的。和朋友以二手價購入，用老鐵架架高，不落地同時高度也比較合適。
右邊的木箱是我家的餐具收納箱，
可以把 Muji 的不鏽鋼瀝水籃和我家全部2人份的鍋具餐具幾乎都收納好，
到營地後只要打開拿出來就可以快速佈置小廚房；
箱子本身還可以當置物的小桌。而且它好好看，是我們愛的古道具風。 :)
瓦斯雙口爐是 Coleman 的。它大概是戶外小廚房裡，唯一為了露營特別添購的專業裝備。
因為我家連卡式爐都沒有，所以爐子是一定要入手的；
收起來很薄，架起來很穩，火力大小也很 OK，是我喜愛它的原因。
本來也考慮過美美的單口瓦斯爐，放在桌上煮火鍋也方便；
但思考許久還是決定它，畢竟對我這樣還算喜歡煮的主婦來說，雙口才夠用。
另外推薦煮飯燈是 must 必需要準備的。
不然晚上暗暗的真的會不知道自己在煮什麼哪！
我的煮飯燈是使用磁吸式的 LED 燈，可以吸在爐子的擋風板上，方便又亮度夠。
Muji 的瀝水籃，非常愛用，用來放置洗好的碗盤剛剛好。
用餐完要洗的東西很多的時候，直接整籃提去洗手台也好方便。
以上就是目前露營編號 004 版本的戶外小廚房。
基本上除了雙口爐之外都不是專業的露營用品，所以參考價值應該不高 (笑)；
但也因為這樣，所以我的廚房很有我的風格 (破銅爛鐵風這樣 XD )，
我喜歡。 :)
真的很推薦露營初入門的朋友，在初期摸索之時，
可以考慮先從本身家裡有的裝備開始思考，有沒有適合用來露營的，再慢慢的來添購。
(當然也要考慮車載不載得下嚕 )
在省錢同時，也可以建立起自己的風格哪～
接著來記錄料理～
這次的3天2夜露，除了有安排第二天晚餐是大家共餐之外，其他都是我們自己料理自己吃。
到達營地的第一天中午，我們家和葛蘿家臨時決定共餐，
葛蘿兒煮麵配白菜滷牛肉燥，我煮鍋丸子湯，簡單的搭完營後補充體力～ ^^
白菜滷牛肉燥好好吃喔！下次也要這樣料理看看 
Day 1 晚餐。
這次露營接受另一半點菜，三天都以西式料理為主。
第一天晚上的菜單是香煎咖哩雞腿 & 蔬菜，佐大蒜辣椒義大利麵。
我的小廚房沒有可以洗切的檯面，所以都在餐桌上進行。
不過我習慣用常備菜的概念來準備露營料理，事先切好醃好做好，分裝冷藏帶到營區，
現場需要洗切備料的機會也就比較少，倒也不覺得不方便呢。
事先醃好的咖哩雞腿，用 Turk 鐵鍋煎的恰恰香香的～
然後煎出來的雞油，剛好可以拿來煎蔬菜，好香哪～
煎完蔬菜，丟入辣椒和蒜末炒香，放入義大利麵拌炒調味，灑上 Parsley，
就是一道簡單美味的乾拌蒜辣義大利麵。
一鍋到底，完全把煎雞腿逼出的美味油脂徹底的利用～
桌上點著一盞小小的瓦斯燈，好像在吃燭光晚餐喔 :)
Day 2 早餐。
依舊是另一半點單之『歐式肉腸火腿起司早午餐 』。
帕馬火腿生菜卷。
只是捲好淋上蜂蜜而已，超級簡單。
三種 Cheese (藍黴 / Brie / 鮭魚軟乳酪) ，香煎西班牙臘腸。
配上麵包片 & 咖啡紅茶，
一邊聽著音樂，一邊在草地上悠悠閒閒的慢慢慢慢吃～
感覺啵棒，超級愛戶外早午餐的哪！
還有一些剩下沒吃完的臘腸，跟葛蘿兒要了碗白飯，打個蛋花灑些蔥末，
又變身香噴噴的西班牙臘腸炒飯嚕～ (超級好吃！)
Day 2 午餐。
因為早午餐很晚才吃完，另一半一直說他不餓，所以決定簡單處理。
牛排切大丁，淋上橄欖油，灑點鹽和胡椒調味後下鍋煎到各面都恰香；
放入蘆筍和柳橙片，淋上半顆的柳橙汁 & 一點點紅酒醋，
做成這道『橙香蘆筍炒牛排』。
真的是超級『輕』的午餐。我是真的吃不太下，
但事前說不餓的某人吃完後居然一臉不滿足樣，還好有鄰居家的虱目魚粥幫我把他餵飽飽...
以後我再也不要相信說不餓這件事了啦！
Day 2 晚餐。這餐是大家共食喔
一家一菜，大家一起來準備～
凱倫家這次走蔬菜路線，準備小朋友們應該會愛吃的快速奶油白醬燉三色花椰。
說好7點鐘開飯～
併好了桌子，點上了燈，各家陸陸續續上菜嚕！這天的伙食超級棒的，
除了我們家的奶油白醬三色花椰，葛蘿家的炒米粉 & 麻油雞、愛米家的雞肉蔬菜咖哩、
S家的焗烤馬鈴薯、飛丸家的部隊鍋、
丸子家的肉骨茶蘿蔔湯 (還加碼義大利麵 & 炒玉米 & 蒜苗鹹豬肉！)、
姐夫家的薑母鴨和炒青菜、小建家的酒蒸蛤蜊...
最重要的是早早準備好了充足的白飯，不怕大家吃不夠哪！ (笑)
最大的亮點，當然就是摸家的招牌烤雞了～
從傍晚就開始用荷蘭鍋架在柴火上慢慢烤的香嫩烤雞，
一開鍋真的是香味四溢～
大廚 Morgan 還細心的幫大家去骨分切。
跟著雞肉一起烤的馬鈴薯和紅蘿蔔也都好好吃喔！
一桌子豐盛
Day 3 早餐。
最後一天，把冰桶裡所有剩下的食材通通拿出來煮一煮的一餐。
雖說是清冰桶，端上桌的也是豐盛的很～
西式炒蛋、煎蔬菜 & 奶油糖煎香蕉、酒糖釀草莓、馬鈴薯濃湯、香烤麵包片。
配上手沖咖啡 & 玫瑰紅茶。
最後的午餐，照慣例就是簡單的速食麵了。
這次帶了蠻好吃的九州拉麵包，柚子胡椒醬油口味，撒上大把蔥花，簡單好吃。
以上，露營編號 004 的戶外小廚房 & 料理記錄 :)
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