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露營編號 006。

 

這是趟回花蓮娘家當女兒賊、順便和好友相約在縱谷的美好一露。

為了這次的花蓮小旅行,和另一半早早的把假喬好,

就為了多爭取幾日陪陪爸媽的時間,也想在露營時多些自在的悠閒時光。

加上從台南到花蓮路迢迢,事先也好好的安排了盡量輕量化的行李和寬鬆的日程,

就為了讓必須長途開車 + 搬東西的另一半,盡可能的減低他的疲累。

三日二夜的時光,在縱谷裡,我們一起放鬆、笑語、賞雨、賞雲;夜裡燒烤小酌,螢火蟲也來作伴。

最後仍然幸運的,有大太陽把所有的裝備晒的酥酥鬆鬆,乾燥撤收。  :)

 

 

 

 

 

 

 

出發前一直很擔心天氣的一露。

提早回花蓮娘家的我們,每日都看著滿天的烏雲和陣陣的細雨歎著氣,好擔心這次露營會因雨無法成行。

行前一晚,提早夜衝的葛蘿一家,不管天氣很堅定的往花蓮出發了 (XD);

我和另一半討論著:『我們也還是去,如果真的雨勢太大無法搭帳,那再考慮折回爸媽家吧~』

這樣帶著想好的退路,第二天很忐忑的早早往營地出發~

幸運的,當我們到達後山逍遙營地時,天空微陰無雨。太 lucky 了! (喔耶!)

趕快搬下裝備,快快動手搭帳,佈置我們的戶外小家。

 

( 聽葛蘿說,他們前一晚到達時是在雨中搭帳的,超級辛苦的哪 )

 

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這次天幕,搭的是另一半很想嘗試的獨角仙式搭法。

這樣的搭法蠻適合這陰晴不定的天氣,天幕下的空間依然夠大,

而且睡帳入口即有天幕的遮蔽,即使下雨也出入自如。

 

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這回長途旅行,為了要輕裝,於是改變了戶外小廚房的配置;

放棄了小廚房層架和桌子沒有帶,

只帶了幾個收納木箱,一方面收納物品的空間很足夠,又可以充當桌面使用,機動性很強。

 

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木箱上架了戶外瓦斯爐,高度剛好很適合坐在 coleman 靠背椅上料理。

還好這幾天打算做的菜都很簡單,這種矮式廚房我雖小小不習慣,但還可以應付~

三個箱子併在一起就是很方便的置物平台和桌面,

在上面料理吃飯喝茶煮咖啡,

對我們兩口子來說很夠用~

 

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然後一個碗盤收納籃、再一個籐籃放置乾貨雜物;

排列組合,又完成一個和先前幾次都不同的、很簡單隨性的小廚房。我挺喜歡。  

 

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搭好帳閒聊一會就中午了,準備煮午餐  :)

 

這次因為先回我爸媽家,所以事先都沒什麼想這三天露營要吃什麼。

打算著回到花蓮後,看看媽媽冰箱裡有什麼就帶什麼 (完全是女兒賊無誤  XD ),

然後到附近市場隨性添購,再來想菜單。

 

於是娘家的冰箱和儲藏室被我橫掃一番不說,

疼我們的媽媽還從冷凍庫裡拿了一包好好吃的日本鮑魚調理包給我,

(其實早就有看到但不好意思拿啦,噗),

那午餐就先來吃有點豪華的鮑魚粥吧~   ^^

 

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煮好一鍋米粥,放入切丁的鮑魚,加一點嫩薑絲,微涼的陰雨天裡清爽吃。   

 

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葛蘿兒拿出葛媽媽的水果泡菜給我們配著吃   

好好吃的水果泡菜喔!酸酸甜甜的,加上水果的軟甜 & 蘿蔔的爽脆,

真的一口接一口的吃不停耶~

 

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午餐還沒吃完,就聽見滴滴滴的、雨打在天幕上的聲音。

又下雨了。

 

這時真的好慶幸我們早點到,

在雨來之前就都安頓好了哪~~~ (呼)

 

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既然下雨了,那就賞雨吧。

隨遇而安,是我這幾次露營下來越來越深的體會。

燒壺熱水,準備好咖啡道具,慢慢慢慢的,不疾不徐,開始大人們的午後咖啡時間。

 

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爸爸給了我們一些很不錯的咖啡掛耳包,先拿來試試看;

喝起來相當不錯。另一半說,這樣以後夏日輕裝的露營,就不一定要帶磨豆機和豆子,

有好品質的掛耳包的話一樣可以喝好咖啡。

這點倒是很可行。   ^^

 

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葛蘿烤的瑪德蓮,配咖啡是 perfact match 哪  

這個微雨的下午,大人們在天幕下喝咖啡聊著天,

孩子們自己找樂子,狗兒們懷裡打著盹,時間就這樣淡淡的過去。

 

可以和投契的朋友共享一段好時光。感覺好幸福   :)

 

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準備晚餐時間。

完全沒有事先討論菜單,我們兩位太太這回都好隨性的決定亂煮  XD  

準備前就互相說了聲:

『那我等等煮什麼什麼喔?你們家可以吃嗎?』

『我大概再多久可以煮好喔,端過去你家一起吃唷~』

 

我想,就是好朋友才能這樣,隨性自然的,也可以一起準備出一桌晚餐  (^^)

 

 

 

今晚來煮鍋熱呼呼的綠咖哩雞,讓香料的香氣和椰奶的甜暖去去濕氣。

把曼谷有機超市採買的有機綠咖哩醬、加上香茅、辣椒、檸檬葉、香菜籽,一起炒出香氣,

加入雞肉及蔬菜,用椰奶和高湯燉煮。

 

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端上葛蘿家的餐桌。

我的一鍋綠咖哩雞,葛蘿炒了一盤皎白筍炒肉,熱一鍋筍子湯,

一人扒上一碗白飯,吃的簡單又飽足~

 

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入夜,雨還是斷斷續續的下著。

帶著微微的溼意,我們喝著一杯微醺的威士忌,配著宵夜小食,

繼續說不完的話,聊不完的天,直到睏了倦了才各自道晚安~

 

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第二天一早,在帳蓬裡被陽光亮醒的我,

迫不急待的鑽出帳蓬看看天氣如何:大~晴~天~耶~~~!   

 

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看著陽光打在沾滿雨水微溼的帳蓬上,遠方山脈間的雲霧游動,

一邊拍照,我們一直嘆著:好美,好美。

 

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晨光打在戶外小廚房上。

在這樣的光線之下,燒水,作早餐,我好愛  :)

 

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另一半的早晨是從咖啡開始的。

於是開始動手磨豆子煮咖啡,伴著早晨的音樂,美好的光線,和滿山的美景。

 

這樣開始一天還真棒。  ^^

 

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早餐吃熱三明治!

我超喜歡吃邊邊封起來、表面烤的酥酥香香、內餡滿滿的熱三明治,

想了很久,上一露回去後,終於決定下手買了這個看了很久的三明治烤盤   

 

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初登場,先來做做看簡單的一甜一鹹兩種口味:起司火腿,巧克力香蕉。

 

把媽媽用麵包機幫我烤的土司切成薄片,

放上好多好多的餡,然後再蓋上一片土司,

夾起來,放在爐火上兩面烤就可以了  :)

 

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興高采烈的第一烤出爐嚕!   唉呀~  有點太焦了~~  XD

 

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再接再厲繼續烤  (^^)

和另一半一起試驗著,要加多少料才夠呢?烤多久翻面剛剛好呢?

這樣一邊玩一邊吃,不知不覺也吃掉好多個喔~

 

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超喜歡巧克力香蕉口味   

 

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也試烤了一個開面熱三明治。放了很多香蕉、抹上奶油和糖。

另一半大愛這口味!本來對於我買烤盤有點不置可否的他也覺得好吃又好玩,

說以後每次露營的早餐都要吃烤三明治   XD

(沒問題!)

 

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天氣熱起來,蚊蟲也開始變多,

趕緊點上蚊香也噴上防蚊液,不過這回我還是被叮了超多個包,

回來還整個過敏紅腫,過了好幾天才消哪~~ (嗚嗚嗚)

 

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吃完早餐馬上跳午餐  (XD)

(啊我們家露營一向就沒在幹嘛啊...... 就是一直放空一直吃啊...... )

 

煮了從娘家 A 來的超好吃九州烏龍麵,拌上韓式辣醬,打上一個蛋黃,

香辣醇郁的韓式月見烏龍麵完成~

 

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快手拌了兩道小菜。柚子味噌小黃瓜、路蕎佐醋醬油。

 

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配上一罐凍到變冰沙的檸檬啤酒~

 

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透心涼啊~(謝謝呆家的超強冰箱!)

 

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然後,這個下午好熱。

不停的靠著各式冰涼涼的飲料來消暑~

超級好喝的花蓮檸檬汁當然不能少,還有我們兩家都超愛的檸檬啤酒也是直接來一手,

冰到凍涼後一罐接一罐的開哪!

 

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自製的梅子糖漿加氣泡水,丟進好多的冰塊,酸甜又透涼~~

葛蘿兒還宅配了好好吃的冰棒到營地,

大人小孩都吃的好開心哩~

 

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昨天被雨困在天幕下不能到處跑跳玩耍的毛孩子們,

今天好好天氣總算可以自在到處走走嚕~

玩得好累好熱,再通通跑回來吹電扇!

 

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放空,午睡;微醺,談天;看書,聊裝備......

又是一個閒閒閒的輕鬆下午。

 

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晚餐燉了鍋泰式酸辣牛腩湯。

把牛腩川燙過,還加了我最喜歡的蘑菇,傍晚時分和湯料們下鍋,

一邊看著書,一邊放著給它慢慢燉著。

喜歡這種悠閒慢慢準備著的節奏。

 

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我煮這一鍋的時間,葛蘿兒已經煮好飯,炒好菜,變出好多道料理了喔~ 

這一鍋熱騰騰的酸辣牛腩湯,

再加上葛小蘿皎白筍炒蛋、好吃的香辣筍絲,給小朋友喝的筍子湯~ (我的湯對女孩們有點太辣  ^^;)

吃的很簡單也很舒服。

 

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連人帶狗通通跑到葛蘿家吃喝玩樂,一整個晚上唱空城計的我們家  XD

 

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白天玩的太累,晚上大人們又繼續喝酒聊天,毛孩子們就窩在椅上陪著我們,一直睡睡睡~  ^^

 

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突然醒過來的噗噗  

 

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原來是看到 (聞到) 戴門拿出的炭爐和牛排了哪~

備好茶酒,深夜食堂要上場了!

 

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炭火直烤,香噴噴的;

明明才剛剛吃完晚餐,聞到這香味就又餓了啊~

 

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烤的外層焦酥,裡面的肉還是粉紅色軟嫩嫩的,灑些海鹽配上大蒜起司,

呴~  好吃到不行!

 

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餘下的炭火,丟入一些撿拾來的樹枝焚燒著,帶著木質香氣的煙霧繚繞;

我喝著熱呼呼的梅酒紅茶 (戴門媽媽的泡的梅酒真的好好喝喔~ ),

縱谷裡很靜很靜的夜,我們有一搭沒一搭的說著話。

 

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平靜而溫暖的時間。

 

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第三天,一樣是好好的天氣。

 

這天幾乎什麼都沒有照了,

因為前一晚要睡之前發生了件小小的意外:

噗妮妮把整隻左前腳給踩進了驅蚊蠟燭的蠟油裡  (!!!!)

還好蠟燭早已熄滅而蠟油溫度不高,幸而沒有燙傷;

但是整隻腳 (加上噴到身體各處的) 都包滿了蠟油,

她自己也嚇到獃住了,媽媽我更是超驚恐的啊......

我和另一半只好徹夜幫她清洗梳理,毛上真的沒辦法弄掉的只好連毛剪掉,

等到洗好吹好,已經是凌晨三點半,兩人一狗才累極了躺平昏睡去;

然後一早就被太陽給叫醒,睡眠不足的結果就是起來後精神惚晃,

一邊收帳一邊打著哈欠~

葛小蘿心疼的叫我不要準備早餐了,直接跟他們家一起吃就好;

中午也是只拿昨晚沒吃完的白飯和酸辣牛腩湯,

煮了個簡單雜炊粥了事~~  (但還是很好吃的!)

 

 

 

妮妮也累壞了,我們在收帳,她大小姐很沒形象的大字形趴在床上,睡得好沈好沈啊~

辛苦了可憐的噗噗妮 (秀秀~)

 

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很愛花蓮。不只是因為它是我的娘家,

花蓮美好的山,流連的雲,都是我百看不膩的風景。

但是從台南到花蓮真的路程好遠,開車很難常常這樣跑,實在有些可惜。

這次謝謝另一半安排假期,帶我回娘家一趟,

也順便難得的和好友約在東部露上一次,

在後山縱谷裡渡過輕鬆悠閒三日。

 

露營至今,其實我們家很少安排在露營時進行什麼活動,

也沒有離開營地去附近遊玩用餐什麼的。

一方面因為有毛孩子們,去外面玩或吃飯都不是那麼方便 (很多地方是不歡迎寵物的);

而且,另一半和我對露營最喜歡而期待的部份,

就是紮好營之後的放空時光。

悠悠閒閒的賴在舒適的高背躺椅上,擺好道具,燒壺熱水,

我看看書,你動手沖一壺香醇;好朋友們一起來談天說笑喝咖啡,

就是我們心目中最美好時光。

 

這一次,應該也是我們露營到現在最放鬆的一次~

和有默契的好友一起,超級自在,沒有在顧什麼形象的 (XD)。

互相可以瞭解又相處自在的兩家人,

太太們喝著梅酒說著自己的女人心事,

兩個先生聊裝備說冷笑話 (然後我在旁邊翻白眼 XD),

孩子們也喜歡來跟阿姨我 & 狗兒們玩耍,

我喜歡也珍惜,這樣的合拍,這樣的情誼。

 

而且這回放鬆到好多時刻連相機都懶得拿起,

回來之後才發現好多好多都沒有記錄下來:

涼透心的冰棒、好喝的冰滴咖啡、夜裡的螢火蟲、好好吃的廟口紅茶大西點、

天幕下冉冉的白煙、一口喝下暖到胃的 Islay (這一瓶榮登我們兩家最愛)...

 

決定等著看葛小蘿的照片好了  (XD)

 

 

 

很滿足的一露。

另一半本來想說這一露結束後,夏天先暫停,等到微涼的秋天再繼續露;

但我想是這幾天過的太開心了,

回來後忍不住的又喊聲跟了下一露、下下一露、下下下一露...  (XD)

目標是繼續朝向夏日輕裝裝備前進,

讓再來時間不多但還是很想衝的夏日露,可以更更輕鬆些~

 

 

 

露營編號 006,好愛的一露。   

 

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dearcaren 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 徵信社宅男
  • 下雨天的時候露營
    也是另外一種感覺耶
    好像很悠閒~~
  • 雨天露營其實也很有趣,但是收濕帳蓬可是一點也不有趣哪~ XD

    dearcaren 於 2015/07/06 00:14 回覆

  • hy
  • 好精彩!牛腩蘑菇湯看起來好好喝~
  • 謝謝 ^^

    dearcaren 於 2015/07/06 00:12 回覆

  • 小青
  • 想請問妳的霧黑色咖啡手沖壺在哪裡可以購得呢?
    好喜歡~~
  • 這只是月兔印的手沖壺,不過霧黑款是前兩年的限定色,現在哪裡可以買我就不太清楚了 :)

    dearcaren 於 2015/07/06 00:12 回覆

  • 米喬
  • 原來露營可以這麼舒適愜意, 更難得是"放空", 真好 !
  • 可以好好放空的戶外時光真的很舒服哪~ ^^

    dearcaren 於 2015/07/06 00:09 回覆

  • 紀宣羽
  • 好喜歡看你的文章!!
    不管是超級有質感的照片,或是溫暖的文字間感受到你的情緒
    真的百看不厭~ <3

    不知道可不可以問問你是用什麼相機呢:)))
  • 相機是 Canon 5DII

    dearcaren 於 2015/08/04 12:01 回覆

  • 悄悄話