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3 月底的時候,

我們家迎來了新的咖啡生活好朋友:DeLonghi 睿緻型全自動義式咖啡機。

 

想著要買一台新的義式咖啡機,這個念頭已經好一陣子了。

心裡已有幾個適合人選,正待去詳細比較試用的時候,

我的咖啡機品牌清單之一的 DeLonghi,就在此時提出了試用分享心得的邀約;

因著私心,很少接這類試用邀約文的我決定接下來試用看看;

經過幾個禮拜的日日使用下來,真心的覺得,

這台咖啡機完全就是適合我們家需求和風格的好物哪。

 

 

 

 

 

 

 

 

先來說說為什麼我們想要 / 需要一台義式咖啡機。

我們家的咖啡習慣,是早上義式濃縮咖啡 espresso (另一半的)+ 牛奶咖啡(我的),

午茶時間則是手沖咖啡上場。

由於另一半習慣自己煮咖啡,所以我們家很多年前就購入了入門款的手動義式咖啡機。

但他上班的時間很早 (不到 7 點就要出門),每天早上在時間很趕的狀況下,

要磨豆填粉等機器預熱煮咖啡還要清洗整理,實在很磨人;

於是後來我們又添了一台膠囊咖啡機,使用上的確是快速方便,

但是咖啡口味就受到了限制,而且每次使用咖啡膠囊,就覺得好不環保哪......

 

 

 

所以一台方便快速 / 環保不浪費 / 煮出來的咖啡有專業水準的全自動義式咖啡機,

正是我們想尋找的。

 

喔還有:外型要好看。 (非常外貌協會的主婦表示 )

 

 

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於是趁著這次收到 DeLonghi 邀約的機會,

讓我在家試用約 1 個月的時間,來分享我的使用心得。

 

敲定好邀約,DeLonghi 總代理的服務人員快速的和我確認好裝機時間,

專業有禮貌的裝機人員在約定的時間準時的前來。

從拆箱裝機到每一個功能的簡單介紹,都很詳細的說明;

也自備帶來咖啡豆,現場 Demo 教學如何用這台咖啡機煮出一杯好咖啡。

而且總代理的服務人員都會親自到府安裝並提供操作說明,

後續如果機器有任何問題,不只有免付費服務電話可以專線詢問,

他們還會安排專人直接到府服務,即使需要送回檢修也有專人到府收件,不用擔心寄送的問題。

這樣終身全方位的服務真的好貼心。

 

PS.  限全自動機種 

 

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服務人員在解說完畢後,

特別要我注意一下咖啡機側邊的這張「訊息說明」貼紙。

原來只要是跟總代理購買的 DeLonghi 咖啡機,

在左側都會有這張貼紙解釋機器顯示的圖案,讓我們可以更快且更輕鬆的上手,

簡單易懂,很貼心。

 

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於是就在我的廚房裡整理了一個新的 Coffee Corner,

讓這台新來的咖啡機好朋友,好好地融入我的廚房。

 

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很喜歡這台 DeLonghi「睿緻型」全自動義式咖啡機的外形和配色。

體積小、俐落簡單的線條,加上有質感的黑銀配色,

放在中島上完全不突兀,跟我的廚房很搭配。

 

 

正面右側的「Better than ENERGY CLASS」貼紙,

代表這台咖啡機有著歐盟認可的節能標章認證,

是最高節能效率的 A 等級。

 

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黑色的地方是鋼琴烤漆材質,手感和質感都很不錯,

不會有很重的塑膠感。

 

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在上方的置杯架區放上喜歡的義式咖啡杯們,

更有屬於我們家的風格。  : )

 

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這台「睿緻型」全自動義式咖啡機一個很大的特點,

就是這個非常容易操作的「直覺式圖像面板」。

所有的操作功能,

都可以在上面直接一鈕選取,

關於水量和濃度,也可以透過正中間的旋鈕,輕鬆就可以選擇,

很容易理解和操作呢。

 

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最上面一排顯示的是咖啡的水量,

從 40 ml ~ 120ml,有 4 組預設可以選擇,

不管是想要煮出一杯義式濃縮咖啡或是美式咖啡都可以。

另外還有一組「MY」 的客製化設定,

可以另外設定自己喜歡的出水量,設定之後只要一鍵就可選擇。

第二排的咖啡豆圖示則是濃度,選擇濃度越高,單杯使用的咖啡粉就越多。

 

 

另外在咖啡豆槽處還可以選擇磨豆的粗細,

水量 + 粉量濃度 + 磨豆粗細,三者調整,

在全自動的簡單方便之餘,更可以依照個人喜好客制喜愛的咖啡口味,

雖然是全自動,但並不傻瓜。

 

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上方的咖啡豆槽有可以調整磨豆粗細的旋鈕,很好操作;

另外也有一個咖啡粉槽,可以單獨放一杯份的咖啡粉;

像我們家另外有磨豆機,有時候想煮其他不同的豆子喝看看的時候,

這個功能就很方便。

 

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還有一個我很喜歡的貼心設計,是這個可以輕鬆調整高低的咖啡出水孔。

不論是小杯或大杯,都可以調整到適合的出水高度,

可以適用多種杯型,同時也減少水花飛濺。

 

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咖啡機上方的置杯架,可以把喜歡的杯子都集中和咖啡機擺在一起,

煮咖啡的時候更順手方便,

同時也是一種個人風格的妝點。

 

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這台咖啡機的整理清洗也有很人性化的設計。

位在右側的水箱是透明前抽式,

從側方很容易可以看出水量高低,抽取添水也很方便。

 

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下方的水盤和咖啡粉槽也是前抽式設計,

整組都可以抽出來放在清水下沖洗,很容易保持乾淨。

 

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而且每次開關機的時候,

咖啡機都會自動進行清洗的動作,讓咖啡機內部的管線保持乾淨。

這樣每次使用前後都清潔的好習慣,

不但讓每一杯咖啡都是純粹的風味,

更讓咖啡機不需要常常另外保養維護。

 

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實際來煮杯香濃的義式濃縮咖啡看看吧。  ^^

 

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從按下開機鍵起,

經過機器預熱加壓 & 自己清潔後,再按下煮咖啡鍵。

然後可以聽見現磨豆子的聲音、填粉、出水,

稍待片刻得到一杯 Crema 醇厚的義式濃縮咖啡。

 

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有著漂亮厚度的 Crema。

這樣煮出來的義式濃縮咖啡真的挺有水準的。

 

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可以同時煮兩杯也好方便  : )

 

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當然也可以打奶泡。

睿緻型全自動義式咖啡機附有的「卡布奇諾系統」,

讓打奶泡煮杯 Latte 或是 Cappuccino 都很方便。

 

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機器左上方的旋鈕,就是蒸汽打奶泡的開關。

 

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下方的熱水 / 蒸氣出口,附上了可拆洗的蒸氣奶泡外管,

讓打出綿密奶泡變得更容易上手。

 

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要打奶泡的時候,按下圖像面板右下方的蒸氣鍵,

只要稍等一下就可以開始打奶泡了。

打完奶泡之後想煮咖啡也可以快速切換,

它的快速渦輪設計,只要直接按下單杯咖啡鍵,

立刻可以轉換到煮咖啡模式,完全不用等。

 

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將蒸氣奶泡外管的前端直接落在牛奶水面下,

就可以輕鬆打出奶泡。

 

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雖然不能稱得上是專業,但的確不需要什麼技巧,

連我這完全不會打奶泡的門外漢都可以完成一杯奶泡綿密的 Cappuccino 。

 

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於是最近的早上都會幫自己做一杯有著 Creamy 奶泡的美味咖啡。

 

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也喜歡偶而玩玩花樣。

這天一時興起,拿了自己熬製的蘭姆酒草莓糖漿,加一點試試看。

 

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立刻得到一杯果香濃郁的熱騰騰草莓拿鐵。

喜歡 

 

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密集試用下來,這台 DeLonghi 睿緻型全自動義式咖啡機,

從外型到功能,都相當合乎我們心意。

 

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來到我家的這近一個月裡,

融入我們的生活,成為家居風格的一部份。

每天透早,另一半在匆忙間不用麻煩、就可以喝杯熱騰騰的 espresso 再出門 ;

稍晚起的我,也可以從容不迫的煮杯咖啡,開始一天的工作。

 

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喜歡它美麗又稱職的表現。

可以選擇自己喜愛的咖啡豆、一鍵設定喜愛的濃度與水量,

在家煮杯好喝的 espresso,就是這樣輕鬆容易又快速乾淨。

不但方便,也不需要對咖啡的美味度作出妥協;

對於愛喝咖啡但早晨常常趕時間的我們來說,

是相當值得考慮的選擇。

 

 

 

[本文為 DeLonghi 邀約試用,實際使用的心得分享。]

官方網站:http://www.freshgreen.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/cafe.delonghi/

 

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  • Q
  • 謝謝分享,可以請問紅藍杯的品牌或在哪買嗎?謝謝!
  • 杯子是 iihoshi yumiko 老師的作品,
    台灣的話小器有引進喔。

    dearcaren 於 2016/04/25 19:52 回覆

  • suiaays9
  • 鋼琴烤漆看起來比市面其它全自動咖啡機更有質感~奶泡也看起來超綿密的~
  • 質感度真的一流 ^^

    dearcaren 於 2016/11/10 21:45 回覆

  • bini3956
  • 這台外型很美 真的有打到我耶 又是現在最紅的曜石黑XD 買一台剛好搭配iPhone7 不錯!
  • 哈哈哈好華麗的搭配! XD

    dearcaren 於 2016/11/10 21:40 回覆