許凱倫 の 台南窩居筆記

我想，每個住過Claska 的旅人，都有屬於自己的Claska 體驗。

對我們而言，Claska 最可貴的地方在於，它不是一間冷冰冰的設計旅館而已。Claska 的好，不只在於有著設計師打造的名號和房間的舒適設備而已，Claska 裡的人、所提供的各項服務，才是讓我們最難忘懷的美好回憶。

由於台灣沒有任何旅行社有提供入住Claska 的行程，於是Karen 一開始即用email 直接聯絡飯店訂房；負責和Karen 聯繫訂房事宜的Masaya 先生，非常細心快速、並且明確的為Karen 解決疑問、完成訂房手續，整個過程都讓Karen 非常的愉快。

在成行前的一週，我們臨時決定將前往 Beige Tokyo 享用午餐列入我們的行程中；由於Beige Tokyo 中午僅接受電話訂位，於是Karen 再次向Claska 求救，不到兩個小時時間，Claska 的另一位 Otsuki 先生，立刻為我們訂好了座位，還幫我們將新的活動菜單都列出來給我們參考。這份貼心真的讓Karen在成行前，就對 Claska 的服務打了極高分數。

Karen 真正的驚喜，則是發生在我們check-in 的那一刻。
因為Shawn 想要給我一個難忘的回憶，於是他事前寫mail 麻煩 Otsuki 先生，向MUJI Flower 訂了一束花，在我們入住的那一天送來給Karen。於是在Karen 認真和櫃檯詢問房間相關事宜時，花出現了。

● 先前Karen 曾經在MUJI Flower 網站上看到，直嚷著很喜歡的花。Shawn 偷偷訂來送給我。

這次到東京，選擇入住 CLASKA HOTEL，現在想起來，還是覺得是個正確而值得的選擇。

當初在找尋住宿地點時，我們也陷入了好一陣子的掙扎。自從第一次在PPAPER 雜誌上看到CLASKA HOTEL 的介紹，喜歡小型精品旅館甚於五星級飯店的兩人就想著，下次去東京應該要去住看看；不過比起交通便利的山手線周邊，像新宿、新橋、品川等地的旅館，CLASKA的交通真的是一個問題；最近的車站，還是在東急東橫線上的學藝大學站 (代官山後3站)，而且步行要15分鐘左右 (走過後發現，真的是15分鐘…)。

可是，再上網認真Google 了一下CLASKA，就越難抗拒它的吸引力。那麼，就這樣決定了吧！而且CLASKA 正位於Karen 非常想去的代官山、自由之丘、中目黑之間，頓時它的地理位置也變成了一大優點呢！

位於目黑通上的CLASKA HOTEL，前身是一間古老的NEW MEGURO HOTEL，經營不善倒閉後，由建築師暨設計師鄭秀和的團隊接手重新打造，搖身一變，成為結合了旅館、Lounge、Select Shop、Gallery、DogMan 寵物沙龍等，充滿新式藝術氣息的複合式精品旅店。

(想了解更多鄭秀和，可以上去 google 一下；PPAPER 有一期他的專題值得一看，東寶出版的『設計東京』一書也有簡略介紹。他的日式家電品牌『Amandana』充滿了簡潔時尚、兼具美學及實用的設計。)

CLASKA 官方網站：www.claska.com

2008.6.17 早上6點，我們從家裡出發，前往小港機場。
高雄連續下了一個多禮拜的雨，到了這一天總算稍歇了，坐在前往機場的機場接送專車上 (匯豐銀行今年度的卡友優惠：用信用卡刷團費，接送免費~ 當然要好好利用嚕!!)，看著窗外的天空大大的放晴。

我們都覺得，這是個 Good Sign。

因為時間還很早的關係，我們抵達機場後很快就check-in 完、通關完畢了。這次我們搭乘的是日航 JAL 的航班，早上8點45分從小港起飛，抵達成田是日本當地時間下午1點多，算是很好的時間，進到東京市中心、飯店check-in 完還可以到處走走逛逛。

Cehck-in 手續完成到登機前，這段時間可以做什麼呢? 當然是逛逛機場免稅店阿!! ㄏㄏ…… 是因為蜜月的關係吧，Shawn 對於Karen 想買的東西，一率都投贊成票 (甚至可以說是不斷的慫恿我...)。也讓Karen 不小心的在免稅店花了不少錢… 買了什麼? Karen 不敢講… 先讓我賣個關子吧…...

● 一身輕便裝扮，準備出發嚕!!

短短的6天5夜，我們停留東京的時間不算長，Karen 想要去的地方、想要品嚐的美食卻是貪心的多。不過總是能走的路、能吃的下的東西是有限的，所以先以 Shawn & Karen 都想去看看的、也不會太累的行程為主。先簡單的把這6天的行程、草草的用流水帳記下吧！

● Shawn & Karen 自己做的導遊小冊；沿路將可愛的紙片、包裝、名片等都加入。是最好的紀念。


【Day 1】
小港出發 → 成田機場 → CLASKA Hotel Check-in → 原宿竹下通(美味可麗餅) →明治通 (GAP/ UT/ Burberry Blue Label)→ 澀谷 → 晚餐 at 鳥良 → 藥妝店補貨。

【Day 2】
Tokyo Midtown 檜町庭園 → 21_21 Sight → 國立新美術館 → 午餐 at Brasserie Paul Bocuse Le Musee → Tokyo Midtown 吃甜點 → 六本木之丘 → 午茶 at La Chocolate de H → 晚餐 at 六本木六丁目食堂 → Midtown 24 小時Precce 超市 → 一蘭拉麵

【Day 3】

6月份，Shawn & Karen 的蜜月旅行終於成行了。
中間經歷幾番波折，先是Shawn 的學期無法配合，Karen 的休假也總是又少又緊湊，原本5月份的曼谷行只好延到了6月，但考量到天氣等因素，不得不忍痛放棄很想入住、也早早訂妥的曼谷Eugenia Hotel，將目的地改為東京。

於是，2008 年初夏，我們造訪東京。
用我們的方式，體驗我們想要認識的東京，
帶回來的、是滿滿的屬於我們的蜜月回憶。


(Shawn 說：不只回憶吧?~ 還有兩大箱的戰利品阿......)

2月底Karen 和Shawn 參加了Pasadena 法式餐廳的餐酒會。
一直很想趕快寫出來，但是太多的雜事纏身，
Blog update 進度也嚴重緩慢。
今天總算要好好來寫這一次的美好體驗了!!

● 在燭光的陪伴下，享用浪漫的法式晚餐。

● Pasadena 法式餐廳晚上的氣氛好好~ 不過光線偏暗，今天的菜照起來都比較有 "朦朧美"~

● Karen 這天有特別打扮唷，走氣質貴婦路線 (HA!)

● 今晚『勃根地之夜』的專屬Menu。一共搭配了4款紅白酒，而設計的特別菜單。

在臥房的一個角落裡，擺上一瓶瓶的香水。

我不是個慣用香水的人，可噴香水一直是Shawn 的習慣，
相處久了，自然而然也被影響著，
開始去欣賞這些美麗瓶身裡的迷人香氣。
可太甜蜜的、太濃郁的，我ㄧ概敬謝不敏。
自然花草香調的和柑橘香調的，才是屬於我的味道。

Chance 的香氛，是上次去香港時買的；
我更愛的Chance 綠色氣息版，是Shawn 的爸媽送的美麗禮物，
非常的珍惜。

現在才在PO 大年初二回娘家，真是拖的有點久了... :p

大年初二回娘家，這真的是頭一遭。
也因為這樣，以往大年初一全家人到Karen 爸媽家吃飯團圓的慣例，
Karen 娘特地改到初二，好讓我還是可以跟家人聚聚～
午晚兩餐都在Karen 爸媽家吃，這是許家每年都有的慣例；
反正呢，這一天就是在不停吃、一直聊天中度過。

● 一回到家就看到爸爸正在幫忙張羅午餐嚕～

● 一道道好菜上桌！

Gene & 之任，這篇是為你們而貼的唷！紙上年夜飯～ ^^

這個過年，台北真的冷到不行阿！
婚後第一次在公婆家裡過年，Karen 心裡是有點小緊張的...
Shawn 家裡過年，不像Karen 家總是一大家子人，
就爸媽和奶奶、Shawn 跟我，5個人，共享溫馨的年夜飯。
很可惜之任&Gene 沒辦法一起圍爐，沒關係，將來會有機會的！

● 吃完午餐沒多久，媽媽就開始張羅年夜飯嚕！Karen 也來幫忙～

● 新年到總是要有紅包嚕，給爸爸一個紅包表心意。

這個冬天買了很多可可粉，早上或是晚上泡澡時喝，
整個就是一個超級享受的阿！
其中Karen 最喜歡這一個在BR4 樓下City Super 買的、
MONBANA Cappucino 口味的巧克力粉。
好喝、罐子也美，只可惜有點小貴...

雖說結了婚，但也還不是什麼老夫老妻，
情人節還是要過一下的啦！
不求什麼奢華的禮物和大餐，只要能和你共渡就好。

● Shawn 還是很貼心的送上一束紅玫瑰。

● 在Pasadena 帕莎蒂娜烘焙坊訂了個草苺鬆塔，一起過個甜蜜蜜的情人節。

● 看起來很好吃的草苺鬆塔；堆滿一顆顆碩大的草莓唷！配上最喜歡的白酒也很搭。

前一天小舅和小舅媽來家裡喝下午茶。
小舅媽還帶著我們去了一趟武廟前的傳統市場，
有各式魚鮮，新鮮又便宜；小舅媽帶著我逛了幾攤，
買了些魚，簡單料理一下就成了這天的晚餐。

● 鮭魚魚骨煮豆腐味噌湯。味噌湯是Shawn 最愛喝的，料理起來也簡單，家裡常備紅白味噌各一種來料理。

● 鹹冬瓜蒸海鱺魚。鹹冬瓜是Karen 媽媽做的，特地從花蓮寄來的，用來蒸魚好好吃。

● 炒個青菜來配，營養才均衡嚕！

婚禮當天早上，大嬸嬸拿了一個包裝的很可愛的禮物給我，
是Karen可愛的堂妹特地託人從英國帶回來給我的結婚禮物，
一組Wedgwood Vera Wang 的紅茶對杯。
說真的，那是我婚禮當天第一個哭點。
心裡滿滿的是感動。我可以想像，
在倫敦求學的妳是多麼用心地尋找、找到了這份適合我的禮物，
不多不少，剛剛好就是我想要的一份禮物。

我會好好珍惜的使用的。謝謝妳。
為了成為服裝設計師理想、在異鄉努力的妳，要好好照顧自己唷！

帕莎蒂娜烘焙坊的草莓季推出超可愛的草莓 Macaron。
店裏的蛋糕櫃裡一片艷紅的草莓，看起來就覺得超幸福的～
Karen 趁鮮買了一組可愛的 Macaron 回家享用。

● 回家迫不及待的外包裝紙拆下來。

● 一組有8個，250元。上面還裝飾了開心果，粉粉嫩嫩的超級可愛。

● 中間夾的是一整個的草莓唷～

● Macaron 的餅皮香酥微甜，有種入口即化的感覺；配上酸酸甜甜的新鮮草莓非常搭配。

寒流來，在家裡吃火鍋看日劇是Karen 認為最理想的晚餐。
不用在冷呼呼的晚上跟別人排隊，在家又方便又溫暖～
這天吃的是『韓式泡菜雞肉鍋』。

● 雞肉鍋的主菜當然是雞肉啦！用去骨雞腿肉切塊下鍋。

● 冬天最佳火鍋配角同蒿，不過常常也是農藥殘留蔬菜前幾名，不能常吃。

● 加上大白菜和各式菇類、蔥段，簡單就是一餐。

● 好吃的泡菜鍋熱呼呼~ 身子和心都暖嚕！

新年到，家裡也來點喜氣的妝點。
在花店看到這束紅色果實的小花非常喜歡，不過到現在還不知道花的名字...
頂端還會開紫色的小花喔！
正紅的顏色非常有過年的感覺壓！





也買了一大把的白色桔梗花。桔梗花的純淨是Karen 很喜歡的花。
因為太漂亮了，我們兩拿著相機拍阿拍，
展開了以『桔梗』為主題的攝影大賽。

上次來到位於木柵的魚玄雞小館，大概是1年前的事了。
這天晚上再度和Shawn & 公公來享用簡便的晚餐。
生意一樣好，店家一樣的親切，菜還是一樣的好吃實惠，相當不錯。

● 隔壁桌的可愛小朋友，一直回頭看著我笑。

● 每次來必點的腸旺，花椒的香味讓人食指大動。

● 蝦仁炒蛋。

● 清炒蘆筍。

星期天下午的Shopping 時光。
天氣好到不行，陽光耀耀，暖暖的一個冬日。


● 路邊的小貓喵喵，可愛的很。


● 天氣好好、好舒服的一個下午。

● 接近傍晚也有很美的紅霞。

Shawn 再度展現他的做菜功力。這天的晚餐簡單卻豐富；蒜炒大豆苗、復興園榨菜炒豬肉片、蕃茄肉丸濃湯。

辛苦工作一天下班的凱倫一回家就有熱騰騰的飯菜可以吃...我好幸福唷.......