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週五睡前,另一半開口問我:『這周末也有早午餐可以吃嗎?』(語氣中帶著淡淡的期待) 

想來上週烤了美味熱鬆糕的 brunch 讓他意猶未盡,

這禮拜又想盧老婆做好料給他吃啦!  ^^

腦海中快速盤算了下冰箱裡還有哪些食材可以排列組合一下...  恩恩沒問題! 

剛好前兩週我們才整理好了春天版的自家陽台小花園,趁著這幾天陽光明媚涼風徐徐,

我們就移師陽台,來個色彩繽紛的春日花間早午餐吧!   

 

 

 

 

 

 

 

 

當初裝潢這個家的時候,就堅持著一定要保留陽台不外推;

沒有院子,至少想要有一個小小的戶外空間,可以與時花陽光雨水為伴。

將舊磚漆白,鋪上了杉木地板和平台,午後陽光時時斜照,是個很簡單清爽的小陽台。

 

上個月天氣開始暖了,另一半盤算著要幫他心愛的空鳳和多肉們整理個新家;

於是走了一趟 IKEA,兩人一眼就看上這個白鐵和木層板組合的戶外推車。

有一個小小平台可以讓多肉和空鳳們安家,也可以收納花灑等工具,

是陽台上新的端景。

 

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一旁的鹿角蕨也好融入景色。

 

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多肉之外,也隨意的放置幾盆盆栽幾瓶鮮花。

我愛花,把窗台佈置成小小花店一直是我的夢想,

現在住的離花市近,時不時會去逛逛帶幾束鮮花時草回來插瓶,賞心悅目~

 

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月初剛巧又在網路上看到這張在競標的老鐵桌。

有點斑駁的痕跡,清爽的薄荷色,加上我無法抗拒的鐵件元素......

想像著它在我家的美麗風景,就忍不住出價把它帶回家了~~~

佈置在白色花園小陽台上,正如我的想像一樣,好適合呢!  ^^

 

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有了美麗陽台小花園,也有了張美麗的戶外桌,正好又是個美麗的天氣......

有了這麼棒的天時地利,今天的早午餐一定會很美麗。     

 

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另一半選音樂(今天聽法國香頌)、準備飲料,

我開心的選著杯盤、佈置餐桌、準備餐點~ 

 

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準備了一碟子有肉腸有沙拉有法國土司的豐盛餐點、自製的草莓果醬佐希臘優格;

開瓶氣泡白酒、氣泡水配草莓蘋果檸檬蜜,還有另一半準備的冰滴咖啡。

在我們的陽台小花園裡,佐春天的午後陽光。

 

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半杯的 FAGE 希臘優格,淋上自製的草果粒醬,

再放上幾顆新鮮的草莓裝飾;上桌前放在冷凍庫冰 5~10 分,

冰涼涼的上桌。 

 

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用棍子麵包厚片做成法式土司,再用奶油煎的金黃,撒上糖粉;

用芝麻葉、櫻桃蘿蔔、玉米做了個沙拉,淋上橄欖油 balsamico 油醋醬汁。

煮了個拿手的溏心蛋,布丁白腸用平底鍋乾煎,佐德國酸菜。

 

這一盤好豐盛。

 

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布丁白腸和上回的帕馬風生火腿一樣,是從滿甲熟肉舖訂購的,好好吃~

德國酸菜也是滿甲自製的,風味非常道地,好喜歡它們家的肉品喔,

下次回台北一定要安排時間去她們店裡走走 & 採購。

 

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還有好成功的溏心蛋。   ^^

 

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另一半說今天來吃香檳早餐好嗎?  

當然好!難得可以好好休息的假日,就一起來小酌一番放鬆心情吧~

開了瓶氣泡白酒來佐餐,正適合這陽光明亮的天氣。  

 

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甜點是 GODIVA 的巧克力,是另一半公司前輩送的禮物。

單吃配氣泡酒也好,我還刨了些在法式土司上,變身巧克力口味的土司,很讚呢。

 

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變身過後的陽台小花園 + 春日的早午餐。

靠在亞麻抱枕上,一邊吃著美味早餐,一邊翻著書聽音樂、還有外面遊人的低低笑語聲,

心愛狗兒們在腳邊摩挲,這樣的自家休閒時光,比去外面任何餐廳都來的幸福。

 

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開動了     

 

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