許凱倫 の 台南窩居筆記

因著另一半要開會，母親節的周末我們又去了趟台中。

話說我結婚後，幾乎都沒有機會回去和媽媽一起慶祝母親節。

今年很湊巧、剛好這幾天爸媽也在中部訪友，於是難得的一起相聚過節，真的好開心～

心裡熨貼著小小幸福感。  :)

多年前曾經造訪過台北的貍御殿，美味的料理，濃濃的日本風味，讓我一直很想再訪。

後來聽說台北店已經結束營業，只剩下台中這家繼續經營 ; 

以台灣比較少見的 "爐端燒" 打響名號的貍御殿，料理的口碑還不錯，不過聽說價格高貴了些～～

這回趁著慶祝母親節的名目帶爸媽一起去品嚐，再適合不過了。

從下榻的台中商旅坐計程車來到貍御殿，距離不遠。

司機先生也說這家很多日本人來吃，聽說很不錯喔等等等～

(話說台中的計程車司機都好健談阿！我3次都遇到從上車一路跟我聊到下車耶～～)

坐計程車來，就是為了可以和爸爸一起好好的喝杯啤酒，不用擔心酒後還要開車～

味噌滷大腸。和蒟蒻、大根、牛蒡一起燉滷，好 Q 嫩入味。

燒烤牛小排。極好吃～  個人覺得這道必點。

顆顆都碩大飽滿的烤大蒜。    

日式炸雞塊。每次吃日本料理另一半必點這一道。

貍御殿的口感比較軟嫩，不是酥脆的那種，但相當好吃。

烤大腸。這道是酷愛大腸料理的另一半，今天的最愛。

包入香甜的大蔥，以獨家醬汁一起燒烤的表皮酥脆，不太會形容的好吃～

也點了幾個飯食墊墊胃，媽媽點了清淡的梅子茶泡飯。

烤飯團。裡面包上了鮭魚，表皮烤的香香脆脆，我很喜歡。

烤雞肉串。

也很不錯～ 但其他的料理實在太強了，這一道當場就輸了.....

烤小卷。這道好吃得不得了～～～  爸爸也很喜歡。

為了營養均衡而點的野菜沙拉。

龍珠也是另一半看到必點的食材。 (呴～必點款會不會太多！)

是用奶油焗烤的口味。

招牌石狩鍋 (2人份)。

新鮮的鮭魚塊、野菜、豆腐、馬鈴薯，用味噌湯汁燉煮。

食材都很棒，鮭魚很鮮嫩，馬鈴薯燉軟後味噌的香味入味，非常好吃。

吃飽喝足的最後，來碗熱騰騰的湯，真好。   ^^

吃的非常飽足的一餐。

可能是因為母親節的周末特別忙碌，我們的點單有點漏單狀況，

服務的速度也比較慢一些，但是服務的細心度和態度還是很不錯的。

而媽媽和我也都蠻喜歡這裡的口味和環境的。 

另外還點了一個海苔飯團 (鱈魚子口味) 的，沒有拍到 ; 

這些料理加上5大杯的 Asahi 生啤酒，結賬金額超過4張小朋友～  的確是頗高貴。

自從搬來南部，和爸媽分住在島的東西兩側，見面的機會真的也是越來越少～ ; 

可以難得這樣吃吃聊聊談天說地，和爸爸一起喝點小酒微醺的開心，

這是我的寶物時間，很珍惜～～～

貍御殿

地址：台中市大進街 744號

電話：(04) 2327-3139

營業時間：17:30~24:00 / 週日公休

http://tanukigoden.eatingout.com.tw