新村有好多好吃的東西，像是有名的春川辣炒雞排，也有很多學生愛去的便宜美味烤肉店。
我本來想說要去吃 (好像也是非吃不可的) 春川辣炒雞排，
問了 Shawn 的意見，他居然淡淡的說 "沒興趣"...
那好，看來烤肉控今天是想吃烤肉嚕? 大錯特錯! 現在不是烤肉控時間，
而是大腸控進化為內臟控 (越來越難聽了)，
今天指定要吃這家在日本旅遊網站上看到的黃牛內臟烤肉店。
我這次買的唯一一本旅遊書 “首爾地鐵遊” (地圖超清楚的一本很推薦) 上也有介紹這家店，
說這是一家『口感會上癮的高級內臟烤肉老店。已經營業50年的老店，
招牌的小腸經過層層清潔處理後，用肉桂甘草醃漬入味，幾乎沒有腥臭味，越咬肉汁越在口中散開...』
寫的我一直吞口水阿。
店面看起來就是一家小小的路邊小店。發現招牌上有寫上 "60年老店"，原來不只50年了耶。
聽說這家店越晚越超熱門，排隊排很長; 所以我們又採提早來吃的策略，下午5點就來了。
一進門我認真聞了聞店裡的味道，打定主意如果有不新鮮的臭味立刻走人。
但店內非常乾淨一點異味也沒有，從這點我想可以相信它的食材是很新鮮的。
我們直接點了一份綜合特餐 (大)，2個人吃份量差不多。
先上桌的是生菜、可以沾著烤內臟吃的麻油、辣醬、蒜泥和生大蒜。
上來一小盤生的牛肝和牛胃切片 (這是牛的第三個胃 --> 上起解剖學來了!!)
我一直以為這是要等一下烤來吃的，過了一陣子阿珠媽看我們都沒有動這盤，
走過來跟我們比手畫腳交雜日文，叫我們 "直接吃"。
直接吃耶!!!! 雖然我相信你們店真的很乾淨東西很新鮮，
但出遊在外身體要顧，叫我直接吃我還是不太敢阿～
後來我偷偷的把這些都丟下去烤 (被阿珠媽看到還被念了一下，哈)，
牛肝稍稍烤一下 超~好~吃~。
主菜上桌了。上面一盤是蔬菜，裡面有一大堆韮蔥、洋蔥、金針菇和杏鮑菇。
下面這一盤就是我們點的綜合特餐，還蠻大一份的。
裡面包括牛小腸、牛盲腸、牛大腸、牛蜂巢胃、還有牛心。另外還有馬鈴薯片。
我跟Shawn 兩個人默默的看著這一盤有一點赤裸裸的燒烤食材，
老實說我心裡在回想的是大三上過的乳牛學解剖，他… 我就不想知道了。
ㄟ，吃飯時間不要講有的沒的… 這些內臟看起來真的很新鮮，烤起來一定好吃的啦。
這裡也是完全不用動手，阿珠媽過來幫我們把所有材料都丟下燒燙燙的鐵鍋裡去燒烤。
烤的差不多了也會來把它們都剪成小塊方便食用。
最後撒上一大堆的胡椒粉就可以吃啦！！
這個時候真的是香味四溢，脂肪燒烤後的香味通通都飄出來了～
拿烤過的牛心當代表來拍個照，因為接下來就超專心在吃都沒什麼拍了。
裡面最好吃的我覺得是牛心，接下來是烤牛小腸。
烤牛小腸焦焦香香軟中帶 Q，而且脂肪非常多超肥嫩的好好吃，真的是越嚼肉汁越滲出來;
大腸則是很有咬勁，嚼起來很香很香; 牛胃烤過後吃起來也是脆脆 Q Q 的。
蔬菜裡面最好吃的就是馬鈴薯和洋蔥了，吸飽了烤牛內臟的精華湯汁和美味的油脂，非常的鬆軟香甜。
不用想就知道這一鍋吃起來一定很肥，超罪惡的可是還是忍不住要吃光光～
一定要來杯啤酒阿，來首爾後真的愛上了燒烤配啤酒，非常爽快。
還有附一鍋熱騰騰的鮮美蜆湯。熱呼呼好喝～
除了生菜之外，也附上一盤的生紅蘿蔔、小黃瓜和青辣椒，
我想是讓客人嘴裡覺得膩的時候拿來吃、清清味蕾的吧。
話說這天中午在 <景福宮吃烤韓牛> 也有吃到青辣椒，當時 Shawn 覺得一點也不辣，
於是他就很放心的拿起桌上的青辣椒大大咬了一口，結果超辣 !!
辣到他眼眶發紅猛流眼淚還瘋狂冒汗呢!!! (我整個笑翻了)
下次遇到青辣椒，還是先小咬一口試試辣不辣再吃的好～
吃完離開之時店裡慢慢熱鬧起來了。
這家店的阿珠媽也很親切，會說簡單的日文，所以我們是用很破的日文單字來溝通點菜的。
如果跟我們家 Shawn 一樣愛吃大腸和牛內臟的，這一家真的超推薦要來吃看看。
這次在新村沒有待很久，只有小小逛了一下有點可惜;
這一帶好吃又便宜的店好像真的很多呢，
聽說藥妝店比起明洞折扣阿莎力又給贈品超大方，現代百貨樓下的食物樓層也蠻好逛的。
所以我們在想，下一次要來首爾的話就住新村好了，這樣吃東西買東西也都蠻方便的。
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◎ 新村的黃牛內臟烤肉專賣店
◎ 營業時間：14:00~03:00
◎ 日本旅遊網站介紹 (含地圖和菜單超詳細)：http://www.konest.com/data/gourmet_mise_detail.html?no=2076
◎ Kelly 的 Hi KOREA 網誌介紹：http://blog.yam.com/hikorea/article/26088986
◎ 今日消費：綜合特餐 (大) 28,000w，啤酒 3,000w
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