在首爾的第四晚,跑去大學路一帶夜遊吃宵夜。
先跑去喝了一碗暖呼呼的神仙雪濃湯後,
走回惠化站外面一排的包裝馬車路邊攤,我們要來嘗試看看現宰的活章魚生魚片~!
(神仙雪濃湯的照片太少就不另外記錄了。
我覺得味道不壞,24小時營業分店又多,是夜宵的好選擇阿~)
從惠化站4號出口出來就可以看到一整排都在賣生章魚的包裝馬車,
每一家長的都一樣,賣的東西也幾乎都一樣,就隨意找了一家來試試。
攤子上兩個水箱,裡面都是活力十足的活章魚爬來爬去的;
右邊這一個水箱裡的奇妙生物好像叫做海鳳梨 (?!)。
我們先點了一份生章魚; 阿珠媽立刻就從水箱裡抓了一隻活跳跳的出來,
還問我這隻OK? 當然是 OK 啦 (不用我自己抓就ok)~
很快的活章魚生魚片就端上來了。 真的還是活的!每一隻觸角都還在動個不停~
阿珠媽要我們先沾上香油再沾辣醬品嘗。沾上香油的原因是讓章魚的吸盤比較滑溜,
吃的時候不會用力吸住我們的舌頭或嘴巴。
活章魚生魚片吃起來真的很奇妙~ 吃在嘴裡好咕溜,滑滑 QQ 的,
然後小小的吸盤還會吸住我的舌頭,那種吸盤的觸感真的很難形容,好妙喔!
因為是現切的所以真的 100% 新鮮 "有活力",既特別又好吃。
拍了一段吃活章魚生魚片的真人秀。 (請忽略後面那個一直在大呼小叫的女聲...)
阿珠媽還送上一碗熱呼呼還有滿滿淡菜的淡菜湯 (應該是附的)。
吃完一盤章魚 shawn 的膽子大了,決定要來挑戰剛剛看到的奇妙生物海鳳梨。
海鳳梨削掉外面硬硬的外皮後,裡面的肉看起來很好吃。
我吃了一塊,味道..... 好澀喔。口感像在吃貝類,但是咬一咬會有很明顯的澀味,
老實說我覺得不太好吃,倒是應該還蠻下酒的,最後整盤 Shawn 配著燒酒才嗑完。
這是我第一次吃活章魚,感覺真的好奇妙~
雖然一開始是因為覺得很新奇才來吃,不過真的是新鮮,很好吃。
旅行中的晚上來點個活章魚生魚片,喝杯小酒,一邊笑一邊聊天一邊吃,很開心呢~
PS. 晚上的大學路好熱鬧。
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