許凱倫 の 台南窩居筆記

吃完發記的楊枝甘露繼續在旺角閒逛，

然後又到了必吃美食的下一站：富記粥品。

這碗馳名及第粥，料多味美，好吃極了！超級推薦的～

其實一路吃完四季煲仔飯和發記甜品，這時候的我還是很飽，

但是又很想嚐嚐富記有名的粥和燒味呢！   於是有點不安的問老公：是要今天吃呢？還是改天早上再來吃早餐？

還好老公仍然戰力十足，於是不管三七二十一決定吃了再說。

富記粥品的店位在旺角花園街上，非常非常非常的，不起眼。(我從門口走過去2回才發現)

最亮眼的大招牌也被層層的鷹架給擋住了～

香港人說富記是 <店面九流，滋味一流>，

用餐環境真的超普通的甚至可以說有點破舊，

不過聽說粥真的非常美味，網路上也是許多網友推薦的 ; 

聽說這兒的燒味也很出名，我迫不急待想嚐嚐這裡的秘制燒鵝有無特別之處。

點了一份出名的秘製燒鵝，港幣50元。

( 就說了我只要來香港就會不停的點燒鵝來吃～     :p )

因為來到富記的時候已經是晚上9點多了，看起來燒臘已經所剩不多 (也沒看到燒鵝了......)，

還好老公跑去幫我問了夥計，剛剛好還有一份秘製燒鵝！真 lucky~

這是比中午在龍景軒吃到的燒鵝，更加美味數倍的秘製燒鵝！

皮油潤，肉質軟嫩，味香，多汁......  沾上酸甜的梅醬更顯味，我真心的喜歡這盤燒鵝～

可以吃到這麼美味的燒鵝實在開心！

絕對比中午在米其林三星食肆吃到的更美味 ; 不過呢，鏞記的燒鵝還是我心目中的第一名啦～

富記的可以列為 (我目前吃過的)  NO.2 嚕！

馳名及第粥。

因為不餓，除了燒鵝之外我們只點了一碗粥分食。

這碗粥阿～  實在好好吃！

一匙撈起滿滿的都是料，有軟嫩不老的豬潤 (豬肝)、Q 軟的豬肚、脆脆彈牙的豬腸，還有些豬肉片，

每樣配料的火候都是蠻剛好的，絲毫沒有腥味，保有新鮮的味道而且不老不柴，口感十足的優。

粥的本身也非常好吃，米粒已經熬煮到幾乎不見了，鮮甜味濃。

這樣一家小小不起眼的老店，果然是 <味道一流>。

這天晚上放眼望去也是當地人為多，偷偷看了一下大家點的菜色，

很多人都是點了一道炒菜 (除了粥和燒味，還有超多菜色可以選擇的)，一個湯，一碗白飯就這樣吃了起來，

吃粥的人反而不多耶 (因為是晚上的關係嗎～)

今天點的秘制燒鵝 & 馳名及第粥都讓我們吃的非常的滿意～

總共是76元港幣，非常滿足。

富記粥品

地址：香港旺角花園街104-106 號

電話：(852) 2385-1230

營業時間：07:30-23:30