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昨天在家動手用 Blendtec 作全豆豆漿,
濃濃的豆香,讓我突然懷念起,
那一次在京都錦市場的 <京とうふ藤野>,吃到的美味豆乳甜甜圈。
錦市場裡的京とうふ藤野 / 京豆腐專賣店販售的豆乳甜甜圈 & 豆乳冰淇淋,
是來到這兒必吃的名點之一。
小小的轉角店面,一邊販售京とうふ藤野的各式豆腐製品,另一面販賣的就是這些美味甜食,
還有一個佈置簡單的小小角落,可以坐下來享用。
買了一份10入的甜甜圈來享用。
剛剛炸好熱騰騰的,香氣四溢~
好小巧可愛的迷你甜甜圈呢。有著濃濃的豆香,Q軟又有彈性的口感,樸實單純的口味 ;
趁熱著吃不覺油膩,一份10個,一口一個又一個,一下子就吃完了。
現在想起來,好回味。
豆乳冰淇淋我也很喜歡。
有濃濃的豆漿香,不會太甜又清爽的口感。
(恩,咬了一口才想到要拍照......)
很想再回去一趟錦市場,嚐嚐這美味。
(拜訪時間:2009.06)
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