第一次吃 <潮品集>，服務好、點心美味，滿意度相當的高。
很久沒有晚餐時分在人潮滿滿的東區閒晃著了，一時之間熊熊不知道該吃什麼才好，
趕緊打電話給我那 離開東區應該會活不下去 的好朋友 "東區通" Jenny 小姐，
Jenny 立刻推薦我附近一帶幾家不錯的餐廳，潮品集就是其中之一。
想說好久沒有吃飲茶，就決定吃它嚕。
先來壺鐵觀音。
這裡供應的是美味道地的潮州菜，菜單上有不少看起來很吸引人的單點招牌菜色，
不過今天只有我們小倆口用餐，點了大菜很怕吃不完......
所以今天就只有點 "點心" 的部份來品嘗。
蘿蔔絲酥餅。
熱騰騰的酥餅好好味～ 裡面的蘿蔔絲香軟清甜。
筍尖鮮蝦餃。
筍丁清脆，蝦仁鮮美，這是今天我最喜歡的一道點心。
叉燒包。
這道就覺得普普了，叉燒對我來說有點甜，外皮偏軟糯，
也不是不好吃，只是吃過更好吃的......
腐皮鮮蝦捲。
炸的極酥，沾上烏醋來吃非常的對味。
內餡非常的飽滿啊～～
潮品集的鮮蝦點心都作的真的很不錯呢。
叉燒腸粉。
腸粉皮太厚了，我不太喜歡它的口感 (我比較喜歡香港添好運的腸粉，皮薄而有彈性，好好味....);
叉燒和叉燒包一樣偏甜啊...... 應該點蝦仁腸粉的。
蟹黃燒賣。
很規矩的一道點心，蟹黃滋味挺濃郁，還不錯。
酥炸牛肉卷。
調味過的牛肉蠻軟嫩的，炸的酥酥的麵衣 + 重口味的內餡，口感和口味上頗搭配。
高湯蒸牛肉球。
這道是今天 Shawn 的最最最最愛～！愛到立刻追加再點一份！
以往在港式點心吃到的牛肉球，都是淋上濃郁的醬汁，用鮮美高湯來蒸的還是第一次吃到 ;
牛肉球吃起來好Q~ 還包入了脆脆的荸薺，味道也好香濃，我也好喜歡。
甜點點了流沙奶皇包。
一撥開熱騰騰的奶皇內餡立刻就像流沙一般冒出來啦！
不會太甜，奶香濃郁。
想喝點熱的甜湯，所以又點了綠豆爽甜湯。
綠豆蒜就是脫了殼的綠豆仁，吃起來口感沙沙的我很喜歡吃。
這裡的甜湯還加上了荸薺，
第一次吃作成甜的荸薺，吃起來很像水梨，脆脆甜甜的～
潮品集的飲茶點心真的還蠻好吃的，
不過今天點的叉燒相關的點心都不是十分的滿意，不太合我的口味，下次如果再來吃我會避開....
鮮蝦點心都做的一流！看來海鮮料理是這裡的強項。
這次吃的很開心，我想潮品集已經變成我們在台北吃飲茶的首選之一了。
下次想和家人朋友一起來，可以多點幾道招牌的潮州菜來品嘗看看～
潮品集
台北神旺飯店 2F
地址：台北市忠孝東路４段１７２號
電話：（０２）２７７２２１２１
留言列表
出走。旅行 (14)
