許凱倫 の 台南窩居筆記

上個月底入手的 Nespresso 2012 節慶限定版，

是我最近很喜愛的口味。尤其是榛果風味的這一款，隱約的榛果香氣，

冬日中帶來濃濃的暖意，作成拿鐵，是夜晚看書最好的伴。

這幾年，Nespresso 每年都會推出春秋兩次的限定版、以及年底3款的 "節慶限量版"。

春天 & 秋天各推出一款的限定膠囊，多是以特殊產地或是獨特烘焙方式製成的咖啡豆子 ; 

今年春天的Naora、秋天的 Crealto，都是這類的咖啡。

而年底推出的 "節慶限量版"，則是以 Nespresso 原來的咖啡系列，以特殊的技術，

增添不同的水果或堅果等風味，相當特別。2011 年推出了巧克力 / 櫻桃 / 香草 的組合，

今年則是以強度 6 的Livanto，製成了 夏威夷豆 / 榛果 / 椰子 三種風味。

Livanto 本就是我比較常喝的一款，強度 6 ，對咖啡入門者的我來說很剛好，

不過另一半就覺得太沒勁兒了些～

不酸，咖啡香味 & 苦味也相當的均衡，增添了堅果風味亦相當適合。

這天煮的是夏威夷豆風味，聞起來有濃濃的果仁香，還帶有微微的柑橘香，

不過喝起來就是很單純的咖啡，不帶甜味也不帶果味。

話說用 Nespresso 煮出來的 expresso，crema 都極美阿～ 

加上滿滿的奶泡作成 Latte 更適合，

鮮奶的濃郁更襯托了夏威夷豆的香氣，喝起來有甜美的韻味。

我很喜歡。最近都只喝榛果 & 夏威夷豆這兩款了。    : )

Nespresso 官網介紹：http://www.nespresso.com/ultimate-coffee-creations/TW/cn/variations?icid=TWcn_boutiqueshop_Nov12_Int_Variations2012_coffepage#/home