許凱倫 の 台南窩居筆記

一別週末的陰霾，今天下午天氣好好，久違的陽光又暖暖的洒落一室。

上半天忙忙碌碌的我，在這個舒服的午後，決定為自己煮杯好喝的咖啡，小憩一會～

話說自從家裡添購了 Nespresso 咖啡機，

每年春秋兩季和年底，另一半都會特別留意有無新推出的季節限定咖啡膠囊。

前幾天官網上出現了2013春季限定款 "Trieste & Napoli" 上架的訊息，

老公以 "家裡的咖啡快喝完嚕～" 為藉口，立刻就下手訂購啦～

今年的限定款，Nespresso 以兩個具有象徵性的城市 Trieste & Napoli 為靈感命名，

獻上對義大利豐富咖啡文化的敬意。 

第一款，義大利北方亞德里亞海岸旁的美麗港口城市 Trieste。

古老的奧匈帝國時期重要的商港，世界各地優質咖啡豆通往歐洲的入口。

Trieste 強度 9，由來自南美及西非的頂級阿拉比卡豆烘焙而成，

官方介紹說帶有巧克力及新鮮榛果的香氣，果香清新，口感圓潤。

建議以 Ristretto 杯 (25ml) 來品嘗濃縮咖啡，感受其完整深厚的風味。

印上手寫風格字樣的咖啡膠囊，我很喜歡這次新包裝的 style。

另一款，義大利南方的熱情城市 Napoli。活力、辛辣、豐富多彩的城市印象。

強度 11 的 Napoli，調和了來自南美、非洲和亞洲的阿拉比卡豆及些許羅巴斯塔，

以長時間的緩慢烘焙，帶出濃稠的的口感，更帶有細緻的木質及煙燻香氣 ; 

一樣適合以 Ristretto 杯 (25ml) ，品嚐其強烈的個性。

偏愛重煙燻風味 expresso 的另一半，非常喜愛 Napoli 的濃郁香氣。

而我則比較喜歡口感細膩圓滑的 Trieste。

特別喜歡 Trieste 加入打了奶泡的熱牛奶～

做成熱拿鐵來享用，這樣喝起來幾乎不帶苦澀味或酸味，更充滿香甜的香氣～

NESPRESSO 官網：http://www.nespresso.com/tw/cn

線上訂購：https://boutique.nespresso.com/tw/capsules