許凱倫 の 台南窩居筆記

前幾天好想吃海南雞飯，想得要命，想著台南那裡可以吃得到哪？

上網找了會，最後還是放棄 ; 因為我心裡明白，

其實我是在想念，在曼谷吃到的這道路邊美味～。

海南雞飯算的上是曼谷有名的小吃了。

有聽說水門市場附近一家超有名的店家，本也想著要去品嘗看看，

可是天氣真的好熱喔，連從 central world 走到水門市場 (真的不用10分鐘的距離) 都不想走～

聽說另一家在空鐵 BTS 澎蓬站出口旁的無名海南雞飯也是超美味，

網路上還有 "比水門雞飯還好吃" 的評價 ; 加上交通方便不用在熱天裡啪啪走，

旁邊就是好好逛的貴婦百貨 Emporium，所以我們就選擇來這吃啦。

位子很好找，就在澎蓬站2號出口下來，NARAYA 曼谷包總店 & Emporium 百貨的中間，

每天下午5點開始營業。

招牌上是全泰文看不懂，

不過裡面有一位年輕小姐聽的懂英文，點的時候就跟她說  "chichen with rice, 2." 她就瞭解了～

這家店就只有賣海南雞飯以及泰式的炸雞飯，就這兩種 ; 

也可以單點雞肉的拼盤來吃。

這一家好吃到我們跑來吃了兩次～

第一次來是晚上8點多，炸雞已經賣完了，我們點了海南雞飯來吃。

還附很好喝的雞湯。

好嫩好好吃的雞肉！用雞汁炊煮的飯也是香Q ，看起來有點油，

但是吃起來覺得口味濃郁但口感清爽。

沾醬像是小辣的豆瓣醬，加上蔥薑蒜辣椒等配料的感覺，

讓口味清淡的雞肉增添一點重口味。

一盤才 40 泰銖，實在是很好吃又便宜的一碟海南雞飯。

因為很喜歡，所以後來又來吃了一次。

這天下午在澎蓬站附近做 SPA ，做完 SPA 全身超舒暢～  正好傍晚時分餓得很，剛好來吃晚餐。

這天比較早來就有炸雞可以吃，我點了海南雞 & 炸雞的雙拼飯，另外多切了一個小的拼盤。

( 怎麼點? 我一樣是找到那位親切的年輕小姐，

說 "mix with rice, 2. and mix, small, no rice, 1."，她馬上就了解啦～）

這碗附的清雞湯非常的好喝，看起來清淡不過滋味好濃郁。

海南雞 & 炸雞雙拼飯，也是 40 泰銖。

海南雞還是一樣嫩又好吃，

終於吃到的炸雞，外皮炸的非常的酥脆，裡面的雞肉還是很鮮嫩 juicy ; 

會附兩種沾醬，除了海南雞的沾醬之外，炸雞附的是蠻常見的泰式甜辣醬。

另外加點的雙拼拼盤，我點的是小份的，40 泰銖。

還可以點中份 (60 泰銖) 或是大份的 (100 泰銖)。

真的好想再吃一次，可是遠在曼谷，現在只好先望圖止飢啊...... (嗚)

便宜又美味，交通方便，

旁邊的 Emporium 百貨是我曼谷最喜歡逛的百貨，該有的品牌大概都齊全，

尤其5F 的家居用品和廚具專區、超市、泰國工藝品 & 香氛，都很值得逛逛。

逛街順便來吃海南雞飯，是我這趟最喜歡的行程之一～～