許凱倫 の 台南窩居筆記

大阪道頓崛一帶的美食真的好多，整整在這吃了2天還吃不完～

超愛吃螃蟹的我們， "螃蟹道樂" 是當然一定要來的阿！

一到了大阪，旅館 check-in 完畢，就立刻直奔螃蟹道樂的道頓崛本店。

一入店門就看到這一大群的活蟹，我已經等不及了！

螃蟹道樂的菜單讓人眼花繚亂，各式各樣的套餐都讓人好心動，

我們點了兩套套餐來分食，一套是比較簡單的午餐會席料理，

以及 (非吃不可的) 的超豐富活蟹會席料理。

另外還單點了一份想吃的蟹黃壽司。

當時點菜的菜單。現在的套餐內容好像都不一樣了～

螃蟹造型的筷架～ 真是可愛！好想偷偷帶回家喔 (壞小孩 !! 打手 !!～)。

先從清蒸活蟹開始吃起～   一整隻的全蟹耶！

這蟹不大，但蟹肉很飽滿，鮮甜有彈性的蟹肉我到現在還好懷念...

不過吃蟹真的是件麻煩的事，還好有剔蟹肉的小道具可以用～

除了活蟹會席的全蟹之外，

午餐會席料理也附上了一大份蟹腳，吃的好開心！

蟹肉沙西米。我只記得好鮮好甜～

午餐會席的蟹肉沙拉。

然後我單點的蟹黃握壽司上桌了。

看起來不是很好看的蟹黃味道濃郁，和小黃瓜的清爽很搭配。超喜歡的～

又嫩又滑的蟹肉蒸蛋。

奶油焗烤，好吃不過很小一碗就是了   :p  (裡面也是滿滿的蟹肉)。

蟹肉花捲壽司。

天婦羅。

清湯。螃蟹花紋的漆碗很好看～

最喜歡的是這道釜飯。

在我們剛開始吃沒有有多久，穿著和服的女將就走來將這個炭火燒著的小釜安置在我們桌邊，

等著米粒慢慢的煮熟，香氣四溢。

現炊的螃蟹釜飯。

女將教我們用來作成茶泡飯。

帶著鍋巴的米飯淡淡的焦香味引人胃口，細細的把蟹肉剔出來，

放上香菜葉以及少許的山葵，最後淋上熱茶。

配著爽口的漬物一起吃。滿足。

最後的甜品是抹茶冰淇淋。

女將在我們的桌邊現刷的濃抹茶。

熱熱的濃抹茶淋在香草冰淇淋上。

一邊 PO 一邊回味當時享用大餐的滋味，好懷念阿～

有機會要再去吃～

(當然更想直接殺去北海道吃帝王蟹啦哈哈！)