這裏是這一露的小小咖啡吧台 & 廚房。
在木箱上架上了老木板,放上帶來的道具和調味料,鍋碗杯盤也各自歸位~
第一天午後佈置完的當下,非常滿足啊。
想像著接下來的三天可以在這裡沖咖啡、準備料理~
嗯,想像中一切都很完美 ......
但是! ! 經過一天大雨後,它變成泥濘小廚房了....... (哭倒)
上一篇說到的雙峰帳裡處處積水和泥濘,
沒有誇張,真的非常泥濘,一腳踩下去會下陷 3 公分的那種軟泥度。
所幸我的小廚房都架在地勢比較高的碎石處,沒有被泥水弄髒;
但其他地方就沒有這麼幸運了,
小廚房前的走道、放置餐桌椅的地方、睡帳的前方.......
處處都泥濘不已。
完全無法在這樣的狀況下悠閒煮食啊!
於是我們只得投靠了鄰居呆家,寄人「幕」下。
接下來的數天,白天裡除了回來拿東西取食物之外,
幾乎沒能在這好好的消磨時光,好可惜~
只能用這幾張第一天拍的照片來安慰自己一下了。
(嗚... 我的小廚房....... )
好,緬懷完畢!
來記錄一下這幾天我們在泥濘仙境裡吃些什麼吧 :)
到著的第一餐,是和呆家共餐的晚餐,
吃超好吃的外帶麻辣鍋
大廚葛蘿兒說,
吃麻辣鍋一定要有很多很多的大黃瓜和蒜花,
所以水腳我乖乖的去採買了很多很多的大黃瓜和蒜花~~~
(一整個怕買太少被大廚瞪啊啊啊!)
放在麻辣鍋裡煮的大黃瓜,真的超級超級好吃的!
我們家吃火鍋必備的超作佐料盤,
來到了戶外稍稍簡化,但該有的調味一個也沒少唷~
香辣溫暖的一鍋,
陪著我們度過了這氣溫驟降的一夜。
早餐吃什麼?
不用問,當然是還沒有吃膩的熱三明治嚕。 ^^
連續幾天早上,變化各式各樣不同口味的熱三明治,
玩得很開心啊。
小黃瓜塔塔蛋沙拉熱三明治。
巧克力香蕉熱三明治。 (另一半的最愛~ )
加碼棉花糖之巧克力香蕉爆漿熱三明治。 XDDD
西班牙 Serrano 山火腿 & 起司熱三明治。
我超超超喜歡這一個口味啊!
午餐簡單吃。
第二天中午煮了鍋白飯,
拿出預先準備好的常備菜 <牛肉時雨煮>,還有 <小魚山椒拌時蔬>。
把冰涼涼的備菜和熱騰騰的白飯拌在一起,
牛肉的油脂融化在軟Q的飯粒間,簡單方便又好好吃~ ^^
另一個中午,也是簡單煮了虱目魚肚粥。清淡暖胃。
當然,下午茶的點心也沒少~ XD
有葛小蘿親手做的有緣人蛋黃酥和麻糬酥。
好吃到太過份了啊!!
以後如果吃不到了要怎麼辦啊! (抱頭~)
親愛的明年中秋節我先預定一打了謝謝! (先訂先贏 XDD )
我準備的有緣人白蘭地蜜漬栗子奶油磅蛋糕。
每次來露營都被露友們熱情餵食,
尤其葛小蘿,每回都帶好好吃的手作點心來和我們分享~
不是想比美 (根本比不上啊),但認真的想著也想準備些什麼回饋給你們。
唯一最會做 / 拿得出手的就只有磅蛋糕了,
秋天的白蘭地蜜漬栗子口味,謝謝你們都說喜歡
營地下方的甜柿園「很慢」的甜柿喔~
好甜好好吃喔!
我還帶了幾個媽媽朋友家採的老欉文旦。
認真剝柚子的男人最帥氣啊!
延續午餐的簡單路線,晚餐繼續簡單煮 (&被餵食)。
第二晚的晚餐,煮了香辣櫛瓜小卷咖哩。
我真的好愛櫛瓜,奶油般濃郁細滑的口感,怎麼料理都好好吃喔。
櫛瓜切塊用一些油煎炒出香味,加入薑片和小卷,
再加入我們家最愛的澳門恆友咖哩醬,一起煮出這鍋香辣夠味的咖哩。
第三天晚餐。
葛蘿兒應該是看我壓根不想走回我那泥得要命小廚房準備晚餐了吧, (XD)
雖然嘴上一直念我發懶都不煮,但居然還是從她的百寶冰箱裡,
挖出了葛媽媽的薑母鴨 & 葛媽媽的私房料理小條瓜滷肉,邀我們和他們家一起共餐。
於是我只煮了鍋白飯就厚臉皮的上桌啦~
自從和葛蘿露營以來,我一整個愛上葛媽媽啊!
那是一個母親用自己的傳家口味和做給兒女吃的心,用心備料料理的好味道。
每回吃到,都覺得心暖暖的啊。
這天也是吃得熱呼呼真的好幸福!謝謝葛媽媽 ( 和她超體貼人的女兒 )!
最後壓軸,當然是重頭戲宵夜場啊!
第一晚,除了我和葛蘿兩家,還有夜衝上山陪我們渡過雨夜的丸子家一起;
然後依玲端出了我好愛好愛的宵夜!
配上新鮮蒜片的乾煸四季豆、豆腐乳調味的雞胗.... 都好好好好吃哪~
謝謝依玲,其實妳是特地上山來煮宵夜給我們吃的對不對
超感動又感謝!!
宵夜場當然要有點小酒。
最近很愛的是梅酒熱紅茶,就是泡杯熱紅茶然後加梅酒這樣,簡單啊! (XD)
這次我們帶了自釀梅酒,
用來做梅酒紅茶真是好喝又溫暖。
文青小丸的「甜在心文青晶鑽小魚花生」。
(名字可以再長一點!!! )
葛蘿的泥煤威士忌炙烤烏魚子,
搭配我超認真切的 (一定要強調一下!) 蘋果和蒜苗。
飛飛的秘製醬汁燒肉捲秋葵。
我要學秘製醬汁啦!太好吃了!
葛蘿又出了道清燙中卷,搭配我超認真削的 (還是要強調一下!) 蘆筍。
更厲害的在沾醬,
一罐 350 的台灣山葵大氣的全梭了,真是好吃啊!
我簡單出了道燒椒皮蛋。
怕有人不吃辣所以下手輕了點,下回做要10 倍麻辣!
孩子們都睡了,專屬大人的宵夜時間。
一邊吃著大家的好手藝,一邊喝點小酒,圍在一起談天說笑,
只是這樣簡單的相聚一刻,就讓人覺得,
實在好幸福啊。 : )
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