許凱倫 の 台南窩居筆記

第一天晚餐來到廟街吃四季煲仔飯。

其實，這天晚上我本來是打算去佐敦站附近吃興記炒辣蟹的。

結果遇到個很兩光的計程車司機阿伯，一整個不耐煩，說他聽不懂我在說什麼。

(我還把地圖 & 地址也都給他看了喔～還是堅持不知道我要去哪！)

用廣東話和普通話雞同鴨講的結果就是，他把我們載到油麻地的 "興記煲仔飯" 就說到了！

我的媽阿！這個 "興記煲仔飯" 和 "興記炒辣蟹" 完全兩回事阿！！    我真的敗給香港的計程車司機了！

(而且還打算跟我收小費！ 我才管他就照付剛剛好的車資給他～)

中秋月圓人團圓，一起來吃月餅吧～！

剛剛好在中秋前10天去香港，去之前就打定了主意要從香港買些特別、台灣買不到的月餅回來。

在香港期間到處都看得到各式各樣的月餅廣告，

我原本對美心強打的冰皮月餅有點興趣，但香港友人覺得美心味道普普，

而且 Shawn 還是偏好傳統口味的港式月餅，

最後在圓方商場裡的『利苑』，買到了 "雙黃黃蓮蓉月餅"，一路手提回台灣。

接續上篇，看看接下來還吃了什麼美食～

原隻鮑魚雞粒酥。一整隻的鮑魚 (雖然只是20頭鮑，不算很大)，有沒有覺得很豪華！

蠔油醬汁和高湯滷到入味的鮑魚，吃起來相當的軟嫩，風味絕佳。

底下的塔皮卻是又鬆又酥，一入口就碎掉化開了。

這趟來香港，沒安排任何觀光行程，完全就是大吃美食 & shopping 補貨之旅。

Shawn 和我最愛香港的一點，就是從高級餐廳到路邊小吃，處處都可找到讓人驚喜的美味 ; 

所以這趟香港行，我們從米其林三星的高級餐廳一路吃到路邊小店的車仔麵，餐餐都讓我們超滿足。

這次是我們自從 2009 年開始有港澳米其林之後，首次再訪香港 ;

去年在澳門品嚐過米其林三星的 Robuchon a Galera，非常喜歡 & 覺得物超所值。

於是決定這趟香港行也要安排幾家米其林料理，首先最想要品嚐的就是連續獲得米其林3星肯定的龍景軒了～

聽說這家餐廳一直都很熱門，不訂位恐怕吃不到，於是出發前半個月我便趕緊先打電話訂位，

順利的訂到旅行第一天中午的午餐。

W HOTEL HongKong 位於76F的 "WET" 泳池，是全世界最高的泳池之一。

以往出國旅遊時，因為覺得處處新奇，常常都是整天在外啪啪走，旅館只是晚上睡覺的地方而已 ;

或許是因為已經來過香港幾次，也希望這一趟能讓 Shawn 在難得的假期好好休息，

我們的行程排得很輕鬆，也多了很多時間在旅館中休憩玩耍。

在 W HOTEL，除了舒適的房間之外，我們也常常跑來這超高的泳池游泳，

這次入住 W HOTEL，真的是很非常滿意的一次體驗。

首先我們在早上10點多 check-in 時，沒有多做等待立刻便為我們安排好了房間，

可以先到房間好好整理一下行李，休息梳洗一番，再輕鬆的出門去享用中午的米其林大餐 ; 

然後更讓我開心的是，因為我們這趟來香港是為了慶祝 (我的) 生日～

W HOTEL 的入住櫃台人員 check 完我的護照後，立刻祝我生日快樂，

並直接為我們把房間從原本的 Wonderful Room 升等為全海景的絕佳客房 Fabulous Room !!!  So Lucky!!!!

另外他也詢問我們是否需要延遲退房，最後一天可以延到下午2點 check-out 即可，

這次香港4天3夜的輕鬆小旅行，我們選擇入住香港 W HOTEL。

上一次去香港已經是3年前了，

老實說這幾年我還是一直有持續在關注香港旅遊的資訊 (因為我知道我們一定會常常去阿～～～)，

W HOTEL 原本就是這2年我很想入住的，另外我想住的還有位在金鐘的奕居 (UPPER HOUSE)  & IFC 裡的四季酒店; 

不過因為前兩次和 Shawn 來香港我們都住在港島，這次想換個據點，在九龍一帶多晃晃，

而 W HOTEL 就在機場快綫九龍站正上方，地鐵有東涌線，樓下還有圓方 ELEMENTS，購物交通都還方便，

於是這回就決定住 Ｗ HOTEL。