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心情不太平靜，決定來烤點東西。
這次有乖乖戴上長手套，不然就我此時毛毛躁躁的脾性，
動作不小心一大，烤焦的可就是自己的小豬手了。
烤了個簡單的麵包布丁，當作很晚的午餐，也算是提早的午茶。
切了三片隔夜的諾曼第麵包，再切成丁，放入烤盤中 ;
蛋兩顆、牛奶一杯、糖一匙，混合過篩，淋在麵包丁上。
藍莓 & 蔓越莓果乾一小把，新鮮蘋果丁一些些，奶油也一點點，
再淋些蜂蜜，烤箱 160度烤 30分。
上桌前再灑些糖粉。
等待中，忍住了一直去點開新訊息和各種懶人包的念頭；我需要暫離一下。
沈住氣，選了杯盤，再慢慢的煮了壺茶。
今天適合讓人平靜的白。
今天做的這盤，刻意將奶蛋汁放的比較少，讓麵包烤起來上方乾乾酥酥的，
下方吸飽奶蛋汁的麵包入口軟綿，有對比的口感。
不太像麵包布丁其實，外貌和口感都比較接近用烤的法式土司。
自己做來撫慰自己的一點甜。
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