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添好運的酥皮焗叉燒包,米其林一星的美味 !!!!

在香港的第二天就是我的生日嚕~ (^^y) ,今天一整天排滿了各家星級美食、驚喜不斷!

首先就由添好運打頭陣,來吃超級美味又便宜的道地港式點心~

 

 

 

 

 

聽說,全世界最便宜的米其林餐廳就在香港。

這家 "添好運點心專門店",是龍景軒的前點心部主管離開後獨立開的店 ;

以便宜又超級美味的點心打響了名號,生意可是好的不得了呢 (不但排隊還要拿號碼牌才行~)!  

在旺角的總店 & 深水埗的分店,今年同時都獲得了米其林一顆星的推薦。

來香港的第二天早上,一向早起的老公決定把我挖起來一起先去吃早餐,吃完再回飯店游泳 & SPA 休息 ; 

有美食可以吃我當然ok~  添好運深水埗的分店早上8點就開了,想想一大早去的話應該不用排隊吧 ?!

跳上計程車立刻出發~

 

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香港的計程車司機真的很不認識路耶!

我們又遇到一個一直碎碎念的司機阿伯,不過他還是一邊開車一邊打電話問地址,把我們順利送到添好運深水埗分店了~

從W Hotel 坐的士來不用10分鐘,到的時候才早上7點45分,店還沒開呢 (也沒人排隊!!  lucky!!!! )~

 

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我們在門口晃來晃去等開門,一邊研究等等要點些什麼。

這時看到店內的公告,添好運要在香港站開第三家分店了呢! (交通方便的香港站...  到時候人一定會爆多的!)

 

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添好運有提供特別的貴賓廳菜譜,是平常沒有提供的精緻點心。

不過要二天前先預約而且低消就要港幣1000元,不多找幾個人來吃實在不划算~ (也吃不完吧)

看看這貴賓廳才能點用的私房點心,也不算太貴,我每一道都想吃阿!

(下次找在香港工作的好友一起去吃!就這樣決定了!)

 

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點心單~

在門口等的時候,只有兩個香港大媽跟我們一塊兒在等,她們好和善又好熱情,

微笑打過招呼後,就開始用廣東話開始跟我說這兒哪幾道點心特別美味,一定要點來嚐嚐~  

我說我想吃的有好多哩! 她們搖搖手說你們才兩個人,點個3~4道點心就很夠吃嚕!

(那是她們不知道我們家老公超會吃的...)  哈哈~

 

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8點一到馬上就入座,紙上這幾道都是這兒最招牌的點心喔!

 

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黃沙豬潤腸。

我挺愛吃腸粉,不過細薄香滑的腸粉不是家家都做的好 (我就很不愛蓮香樓的,又厚又粉)。

這份黃沙豬潤腸非常好吃!看它薄可透光的油亮外皮就知道這皮做的好,

包入新鮮粉嫩的豬肝 & 少許蔥花,淋上鹹甜都恰到好處的醬汁,比我想像的還要美味!

 

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酥皮焗叉燒包。

昨天已經在龍景軒吃到很好吃的 <崧子叉燒菠蘿包>,心裡忍不住比較了起來~

龍景軒的菠蘿包有著崧子的清香,外皮比較香酥 ;

而添好運的外皮比較像墨西哥奶酥麵包,裡面的叉燒餡也很豐富,口味偏甜,也是好吃。

而且一份三件才14元港幣耶!有夠便宜又美味!好想多叫一份來吃喔~

 

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晶瑩鮮蝦餃。

這道可說是港式點心裡必點的招牌,各家顯功夫。

透明又有彈性的澄皮,裡面包著3隻又鮮又Q脆的蝦子,咬下去可以感覺到Q彈又鮮甜的滋味。

 

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鮮蝦燒賣皇。

燒賣也是走到哪都要吃看看,這道鮮蝦燒賣皇以Q脆可口的蝦子配上鮮甜的豬肉內餡,

好吃但印象不深,沒有讓我特別記憶之處。

 

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陳皮牛肉球。

牛肉球是老公的最愛,這裡的陳皮牛肉球更是完全擄獲了他的胃~

我蠻喜歡牛肉餡加上陳皮的香味,

而且添好運的牛肉餡打得非常順滑,蒸起來非常有彈性又夠軟嫩,口感好棒。

 

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點了五道點心加上茶水,兩個人的早餐已經吃的很飽嚕~

結算下來還不到百元港幣 (這裡不加服務費喔),真的好便宜!好便宜!又好好吃!

 

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一大早吃到美味點心實在超幸福!

我唯一後悔的是為什麼點這麼少!

(老公:因為今天要保持戰力,晚一點還有 Caprice & 鏞記等著妳阿.... )

添好運已經被我們列為以後來香港都必吃的點心店了,

或許下次就有機會去香港站的分店吃,不用再大老遠跑來深水埗或旺角嚕~

 

 

 

 

添好運點心專門店

旺角總店

地址:旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號鋪

電話:(852) 2332-2896

營業時間:10AM-10PM


深水埗分店

地址:深水埗福榮街9-11號地下

電話:(852) 2788-1266

營業時間:8AM-10PM

 

 

 

 

★ 延伸閱讀:米其林系列

【2011 HK】米其林三星:龍景軒 (上篇)。

【2011 HK】米其林三星:龍景軒 (下篇)。

【2011 HK】米其林三星:CAPRICE。

【2011 HK】米其林一星:鏞記酒家。

【2011 HK】米其林一星:添好運點心專門店 (深水埗分店)。

【2010 澳門】米其林三星:Robuchon a Galera。

【2008 東京】米其林一星:BEIGE。

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Posted by dearcaren at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • 陳南西
  • forrow you!
  • : )

    dearcaren replied in 2013/02/01 14:16

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